Kupus, luk, češnjak

Luk - proizvod bez kojeg je teško zamisliti dnevni proces kuhanja. Ovo povrće možete kupiti u bilo kojoj trgovini, ali je mnogo ugodnije sami ga uzgajati. Naš pregled predstavlja 7 od najboljih sorti žutog luka. Luk - česti "gost" u našoj kuhinji. Dodamo je salatama, prvom i drugom jelu, prazninama ... Ova gusta, srdačna biljka koja izaziva suze čvrsto je zauzela svoju nišu među popularnim usjevima.

Ponekad je moguće suočiti se s situacijom kada se berba češnjaka počinje pogoršavati tijekom skladištenja. Reći ćemo vam u čemu je problem i kako se nositi s tim. Kvaliteta i kvaliteta čuvanja češnjaka uvelike ovisi o stanju biljke tijekom vegetacije. Češnjak se može razboljeti zbog nepovoljnih vremenskih uvjeta, kršenja agrotehničkih mjera, neblagovremenog i nepravilnog profilaktičkog liječenja.

Postoji nekoliko načina za uzgoj luka. To se može dobiti iz sjemena, od luk sadnica, sadnica. Saznajte kako rastu luk u vrtu. Luk se uzgaja u jednoj, dvogodišnjoj i trogodišnjoj kulturi. Od sjemena ili rassadnym metoda dobiti robu žarulja u jednoj godini.

Vrhovi lišća požute u češnjaku - problem koji je svaki vrtlar susreo barem jednom. A neki promatraju ovu sliku iz godine u godinu. Koji je razlog i kako ga eliminirati? Postoji nekoliko razloga zašto zimski i proljetni češnjak požute. Za vas smo sastavili popis najvjerojatnijih čimbenika koji utječu na žutilo perja češnjaka.

Jeste li voljeli grickati stabljike kupusa u djetinjstvu? Tada će šarene kolerabice biti na vaš ukus. Ovo hrskavo povrće ne samo da izgleda ukusno, već svojim obožavateljima daje sve potrebne hranjive tvari. Među svim sortama kupusa poznatim ljudima, kao i rotkvice, repa i rotkvica, koleraba sadrži najveću količinu vitamina, te je stoga uključena u jelovnik svih navijača pravilne prehrane.

Crveni luk ne samo da izgleda lijepo u salati i drugim jelima, nego, po mišljenju mnogih, nadilazi uobičajen luk u okusu. Okus crvenog luka je stvarno drugačiji: slađi i tanji. Ako se nađu oštre sorte, one imaju bogatiji okus, što se također može ubrojiti u nedvojbene prednosti ovog luka.

Nije svaki kupus prikladan za fermentaciju tijekom zime. Za kiseli kupus te nije razočarao, izaberi glave prikladnih sorti i hibrida. Rijetko postoji obitelj u kojoj ne voli kiseli kupus. To je gotovo glavni biljni ukras zimi, kada ne možete izaći u vrt i pokupiti svježe povrće za salatu.

Mnoge vrste povrća se sadi u tlu dovoljno rano, tako da mogu sazrijeti za 4 tjedna prije nego što je mraz stabilan. Gotovo sve biljke imaju mnogo sorti s različitim razdobljima zrenja, različitim prinosima. Da bi se dobili visoki i stabilni prinosi, potrebno je pridržavati se zahtjeva poljoprivrednog inženjerstva i čekati da se tlo dovoljno zagrije za presađivanje.

Ne znaju svi vrtlari prije zime posaditi luk i zašto ga trebaju. U ovom jednostavnom, na prvi pogled, slučaju postoji nekoliko suptilnosti koje treba slijediti kako bi se dobila obilna i rana berba. Nisu sve vrste luka prikladne za zimsku sadnju, ali pravi izbor sorte vam ne jamči rezultat.

Sve vrste kupusa okusiti ne samo vrtlari, nego i brojne štetočine. Borba na krevetima odvija se ozbiljno, jer je u pitanju pravo skladište vitamina. Mi ćemo vam reći kako spasiti kulturu uz pomoć kemijskih i bioloških pripravaka. U pravilu, iskusni vrtlari već znaju koja je bolest sklona njihovom mjestu ili invaziji čiji kukci treba očekivati.

Gubljenje usjeva za vrtlara je velika frustracija. Kako uštedjeti kupus, ako se na njemu naselili štetnici bez upotrebe kemikalija? Prvo što treba učiniti je zamrznuti sjeme na temperaturi od 0-5ºS. Na toj temperaturi mnogi mikroorganizmi koji se pripremaju za parazitiranje na izboju mladica kupusa umiru.

U ovom članku govorit ćemo o najpopularnijim vrstama kiseljenja kupusa od kojih se kupus dugo čuva, ne gubi svoj izgled i otporan je na razne bolesti i štetnike. Kupus je jedan od glavnih izvora minerala i elemenata u tragovima, kao i hranjivih tvari i vitamina. Koristi se svježe, ali se češće koristi za soljenje i kiseljenje.

Mnoge bolesti i štetočine ugrožavaju kupuske krevete, a ponekad čak i iskusan ljetni stanovnik ne razumije tko je ispred njega. Naoružajte se našim foto vodičem i upoznat ćete neprijatelja iz vida i moći ćete se boriti protiv njega. A da ne biste morali tražiti bilo kakve druge informacije, reći ćemo vam ne samo o znakovima bolesti i štetočina kupusa, već i metodama za njihovo sprječavanje i kontroliranje.

Ako na kraju sezone donji listovi postanu žuti u kupusu, onda je sve u redu, a biljka je spremna za žetvu. Ali što ako je ljeto u punom zamahu, a mlade glave mijenjaju boju i gube svoju privlačnost? Prvo se morate nositi s uzrocima metamorfoze. Važno je razumjeti da ne bi trebalo bezumno zalijevati ili hraniti kupus, nadajući se da će to biti dovoljno, a problem će se riješiti sam.

Kažemo kako postići maksimalni prinos kupusa na otvorenom polju uz minimalne troškove. Saznajte sve o uzgoju i njezi kupusa u nepovoljnim vremenskim uvjetima. Dijelimo s vama jednostavne tajne koje vam govore kako pravilno uzgajati kupus, brinuti se za njega tijekom jakih kiša i kako zalijevati kupus za dobru žetvu.

Na početku nove sezone uvijek želite žetvu povrća, voća ili zelenila što je prije moguće. Danas ćemo govoriti o ranoj berbi kupusa. Koje su njezine sorte koje ne žele izgubiti? Rane sorte bijelog kupusa razlikuju se po srednjim vilicama, ali to se nadoknađuje njihovim brzim rastom i prilično dobrim prinosom.

Orijentalne vrste kupusa dugo se mogu naći na policama trgovina. No, mnogi ne znaju da se ove kulture lako uzgajaju u svojoj zemlji. Mi ćemo vam reći kako to učiniti. Pogrešno je vjerovati da se kupus koji nam je došao s Istoka ne može uzgajati u teškim vremenskim uvjetima srednjeg traka.

Ova vrsta luka je cijenjena od strane vrtlara zbog sočnosti, arome i nježnog okusa. U isto vrijeme žarulje se dugo čuvaju i ne razboljevaju se. Mi ćemo vam reći kako da raste obiteljski luk na vašem mjestu. Obitelj (ili samo mala obitelj) naziva se multi-luk. Najpopularnija vrsta ove biljke je šalotka.

Znate li kako razlikovati proljetni češnjak od zime i koje sorte proljetnog češnjaka smatraju najboljim? Ako ne, svakako pročitajte ovaj članak. Danas ćemo vam ispričati o posebnostima proljetnog češnjaka i koje su sorte idealne za vašu lokaciju. Koja je razlika između proljetnog češnjaka i zimskih sorti? Proljeće i zimski češnjak razlikuju se ne samo u smislu sadnje (proljetna sadnja u proljeće i zimska sadnja u jesen).

Tijekom rasta glave možemo poboljšati njihov okus, učiniti ih zdravijima, većim i ljepšim. Vi samo trebate znati nekoliko tajni uzgoja kupusa. Glave će se povećati ako ih početkom kolovoza hranite takvim gnojivom: u 10 litara vode otopite 15 g kalijevog monofosfata i 1 tabletu mikroelemenata.