Članci

Najvažniji od naših domaćih slastica je torta. Čokolada, banana ili med - nije važno. Doista, u kući pečenja glavna stvar je da sve treba kuhati s dušom. Obiteljska proslava velika je prigoda za ugoditi i iznenaditi domaćinstvo jedinstvenim okusom domaćeg pečenja. Da biste kod kuće napravili nevjerojatno ukusnu tortu, nije potrebno biti kuhar svjetske klase.

Opširnije

Nemojte se uzrujavati ako je jučer svježi i mekani kruh postao ustajan i tvrd. Ustajali kruh se još uvijek može koristiti u kuhanju, pripremanju nježne juhe, svježoj salati, zanimljivom predjelu, pa čak i desertu. Više recepata - u našoj kolekciji. Kako ne biste bacili ustajali kruh, koristite ga za pripremu ovih ukusnih jela.

Opširnije

Medovuha je mirisna pića niskog alkohola poznata od davnina. Pripremite ga iz meda, vode i po želji dodajte razne začine. Pogledajte naš izbor jednostavnih dokazanih recepata za domaću medovinu, kuhajte i pozivajte goste na degustaciju! O tome kako napraviti medovinu kod kuće, malo ljudi zna.

Opširnije

Sezona skupljanja crnog i crvenog ribizla je u punom jeku. A to znači da je vrijeme da se “zalijepite” s vitaminima. Naš izbor različitih recepata pomoći će vam da odlučite što ćete napraviti od ovih ukusnih bobica. Kada podvrgavamo bobice toplinskoj obradi, važno je zapamtiti da njihova korisna svojstva mogu nestati. Stoga, što je najvažnije, bobice "ne pretjerivati."

Opširnije

Da bi zrele bobice maline bile uzaludne, napravite džem od njih. To je ne samo ukusno, nego i korisna poslastica koja se može konzumirati na prvi znak prehlade i gripe. Kako kuhati džem od malina, pročitajte u našem materijalu. Kako kuhati džem od malina, mnoge ljubavnice znaju.

Opširnije

Svi znaju slaninu - soljeno ili dimljeno meso od posebno hranjenih svinja. Ali iz nekog razloga koristimo slaninu kao samostalan obrok ili kao punjenje za sendviče, bez razmišljanja da se od ovog mesa priprema mnogo zanimljivosti. Slanina je izvrstan sastojak za pripremu salata, juha i glavnih jela.

Opširnije

Patlidžan - povrće s neobičnim i vrlo ugodnim okusom koji rastu u vrtu gotovo svakog ljetnog stanovnika. Glavno je da ih ispravno skuhamo. Ali što ako nema vremena za to? Naš članak će vam pomoći. Jaje od patlidžana smatra se korisnim za srce zbog velike količine kalija koje sadrže.

Opširnije

Ako ste za zimu već pripremili dovoljnu količinu džema, pirea i kompota od jabuka, obratite pažnju na naš izbor domaćih recepata za sok od jabuka. Pripremajući sok od svježih jabuka, možete ga razvaljati i spremiti za zimu ili ga odmah okusiti. Kuhani vlastitim rukama, bez konzervansa i aditiva, sok od jabuke mnogo je zdraviji i ukusniji od onoga što se prodaje u trgovinama.

Opširnije

Tko bi pomislio da bundeve tako uspješno nadopunjuju sasvim različita jela, bilo da se radi o juhama, glavnim jelima ili desertima. Ponekad nije ni u stanju odmah prepoznati njegov ukus! U ovom članku naći ćete najneobičniju mogućnost kuhanja za ovo povrće. Bundeva krem ​​juha sa šampinjonima Da bi ova prekrasna juha s okusom, trebat će vam: 1 mala bundeve, 250 g šampinjona, 1 luk, 2 češnja češnjaka, 50 g sira, 3 žlice.

Opširnije

Svi smo tako željno iščekivali pojavu prvih crvenih rajčica u njihovim staklenicima, a sada je već toliko žetve da pitanje "Gdje svi možemo ići k njima?" postaju sve relevantniji. U našem članku nudimo nekoliko recepata za ukusni domaći umak od rajčice. Umak od rajčice na crnom vinu Za pripremu ovog umaka trebat će vam: 2 kg rajčice, 4 velika češnjaka češnjaka, 1 veliki luk, 1 čaša crnog vina, osušeni bosiljak i origano, sol, svježe mljeveni papar, maslinovo ulje.

Opširnije

Nakon što je odrastao dobar urod krastavaca, mnogi ga žele sačuvati za zimu. I to nije velika stvar. Da biste marinirali krastavce u bankama bez ikakvih dodatnih napora, nudimo Vam naše korisne savjete i jednostavne recepte. Danas, mnogi ljudi ne vole provoditi dugo vremena u kuhinji, pogotovo kada je u pitanju žetva za zimu.

Opširnije

Ogrozd je vrlo neobična bobičasto voće, izvanredno ne samo zbog vanjske sličnosti s lubenicom, već i zbog posebnog okusa. Kako sačuvati taj okus i gozbu bobica tijekom hladnih zimskih večeri? Pročitajte članak i saznajte. Ogrozd pekmez i kivi Da bi ovaj neobičan džem, trebate: 1 kg ogrozd, 1 kg kivija, 8 čaša šećera, 4-5 tbsp.

Opširnije

Proizvodnja vina od grožđa je prilično problematičan proces, koji zahtijeva puno vremena i tehnologije. Međutim, ova znanost može ovladati čak i početnicima vinara. Kako napraviti vino od grožđa, pročitajte naš članak. Izrada vina od grožđa kod kuće uključuje nekoliko koraka.

Opširnije

Jeste li ikada pomislili da se rajčice različite boje razlikuju po ukusu? I ne razlikuje se samo u zrelim i nezrelim rajčicama. Naši će vam savjeti pomoći da odaberete pravo povrće za svježe salate ili preparate ovisno o vašim željama. Okus rajčice ovisi o omjeru kiselina i šećera u njima.

Opširnije

Teško je naći nekoga ravnodušnog prema haringi. No, ispada da to nije samo ukusna, nego i nevjerojatno korisna riba. Kako odabrati haringu, kako je pohraniti i kako je kuhati ukusno - pročitajte sve o tome u našem članku. U Rusiji se cijela haringa uvozi. Ipak, mnogi ga iskreno smatraju najvećom ruskom ribom.

Opširnije