Članci

Veliki dio proračuna ide u hranu. Međutim, nije potrebno potrošiti mnogo novca da se prepustite domaćinima i gostima ukusnim jelima. Od jednostavnih, pristupačnih i jeftinih proizvoda lako možete napraviti prava remek-djela. Ne biste trebali uštedjeti na hrani! No, čak i uzimanje jednostavnih sastojaka koji se lako mogu kupiti u obližnjoj trgovini ili sami rastu u ljetnoj kućici, možete kuhati ukusno, brzo i uz minimalne troškove.

Opširnije

Kavijar za squash je ukusna, niskokalorična i prilično hranjiva jela koja se može koristiti s vašim omiljenim prilogom - krumpirom, rižom ili se jednostavno širi na krišku kruha. Danas se takva poslastica može kupiti u svakoj trgovini. No, domaći kavijar od squash je mnogo ukusniji. Kuhanje kavijara za squash kod kuće je jednostavno i ne treba puno sastojaka i puno vremena.

Opširnije

U njemačkom gradu Rodt pod Rietburg u saveznoj državi Rhineland-Palatinate, najvažnijoj regiji njemačke proizvodnje vina, festival vina se slavi dva puta godišnje, a ovom prigodom organiziraju glasan festival s degustacijom vina i šarenim domaćim jelima. U danima festivala vina ovdje se okupljaju tisuće ljubitelja vina i dobre hrane.

Opširnije

Želeći sačuvati pažljivo uzgojenu kulturu, mnoge domaćice prave žetvu za zimu. To su uglavnom klasični kiseli krastavci, rajčice, kiseli kupus ili razno povrće. Ali postoji još zanimljivija vrsta praznine - salate. Salate za zimu su prilično neobičan način konzerviranja, kada u jednom receptu možete kombinirati nekoliko vrsta povrća, zelenja, začina i začina, a na kraju ćete dobiti vrlo ukusno jelo koje će svi gosti i domaćinstvo iznenaditi.

Opširnije

Malo je vjerojatno da ćete odmah pojesti žetvu jabuka. Pokušajte ih napraviti prazne za zimu - jantarni džem, nježni džem, mirisni umak ili zdravi čips. Ne mogu se sve vrste jabuka očuvati i prije početka zime. Stoga je najbolja opcija unaprijed rezervirati jabuke. Recepti za ukusne i jednostavne pripravke jabuke su velika raznolikost - džem, džem, džem, marmelada.

Opširnije

Strogo govoreći, holodnik juha je ista okroshka o kojoj smo pisali ranije, samo bez mesnih proizvoda (obično), i punjena kefirom, a ne kvasom. Takva ljetna juha popularna je u mnogim zemljama srednje i istočne Europe, kao iu baltičkim zemljama. U ruskoj i ukrajinskoj kuhinji, ova juha će vjerojatno biti nazvana juha od cikle.

Opširnije

Okrugla palačinka simbolizira sjajno sunce koje sjaji krajem zime. Da bi se hladnoća napokon povukla, a sunce zasjalo u punoj snazi, od davnina je uobičajeno da se zima veselo i zadovoljno vidi. Da biste to učinili, organizirajte Palačinke i pecite palačinke. Svaka domaćica ima svoj dokazani recept za palačinke.

Opširnije

Izbornik novogodišnjeg stola obično je usklađen s "gastronomskim sklonostima" životinjskog simbola u kineskom kalendaru. Saznajemo što će svinja - domaćica 2019. godine voljeti. Prema istočnom kalendaru, 2019. godina održat će se pod pokroviteljstvom žute zemlje Pig. Vepar - životinja nije previše izbirljiva u izboru hrane, ali svejedno, svaka domaćica unaprijed počinje razmišljati o receptima za topla jela i grickalice za Novu godinu.

Opširnije

Domaće kolače ne bi trebalo biti samo ukusno, nego i lijepo. Postoji mnogo vrsta ukrasa za pečenje - sve ovisi o mašti i vještinama domaćice. Čak i bez vještina kuhara za kolače, možete jednostavno i brzo napraviti lijepi dekor za pečenje doma. Nudimo Vam zanimljive i jednostavne ideje i recepte za ukrašavanje uskršnjih kolača, kolača, kolača, kolača i kolača.

Opširnije

Odavno je poznato da su jela kuhana u pećnici mirisnija i da zadržavaju mnogo korisnih tvari, stoga su naši preci voljeli kuhati u pećnici. Rajčice punjene sirom i lećom Punjenje leće bogate ugljikohidratima čini ove rajčice vrlo zadovoljavajućim: trebat će vam: 6 velikih rajčica, 400 g konzervirane ili kuhane leće, 1/2 šalice naribanog sira, 1 stapka celera, 1 srednji luk, 1 češnjak češnjaka , 2 grane peršina, 150 g salsa umaka, 1 sat.

Opširnije

Šljiva - izvrstan sastojak za izradu pite! Kolači od mrvljivog peciva, kolača s mekanim krem ​​punjenjem, spužvastih kolača - ove i mnoge druge recepte za kolače s punjenjem od šljiva možete pronaći u našem izboru. Kuhajte i molimo svoje najbliže! Za pripremu pite, koristite zrelo snažno voće.

Opširnije

Ljeto 2018. zadovoljilo je gotovo sve vrtlara i vrtlara. Takvu količinu jabuka, krušaka, šljiva, višnje, grožđa, malina i jagoda, kupina, aronije i viburnuma nismo dugo vidjeli. Ali borba za žetvu postupno je prešla u borbu sa žetvom. Ako vaš zamrzivač već ne sadrži posude s bobicama, pod je pun džema i kompota, a berba je još uvijek dovoljna za društvo vojnika, možete doći do točke izvanredno.

Opširnije

Da gosti ne bi gladovali dok čekaju glavno jelo, na stolu se često poslužuju razni zalogaji. Umjesto uobičajenih sendviča i domaćih krastavaca, možete napraviti ukusne i lijepe zalogaje koji će zasigurno iznenaditi vaše goste. Za snack, nije potrebno služiti besprimjerna inozemna jela, poput kamenica ili artičoka.

Opširnije

Osim krem ​​juhe i komadića karfiola koji se peku u kruhovima, možete pripremiti mnogo ukusnih i srdačnih jela. Prikupili smo najbolje jednostavne recepte iz cvjetače tako da ih možete jednostavno ponoviti kod kuće. Karfiol je vrlo popularno povrće u vrtu. Uzgaja se za ugodan okus i visok sadržaj hranjivih tvari, vitamina i minerala.

Opširnije

Zeleni grah je vrlo popularan u kuhanju. Riječ je o niskokaloričnom povrću bogatom vitaminima i mikroelementima koji ostaju i nakon toplinske obrade. Iz ovog graha možete kuhati mnogo ukusnih jela, od kojih je 7 u našem izboru. Zeleni gulaš, pržiti, peći. Međutim, da bi sačuvala atraktivnu zelenu boju i hrskavu strukturu, mahune graha kuhaju se nekoliko minuta u slanoj vodi i odmah ispiru hladnom.

Opširnije

Mnogi vrtlari pate od cikličkog plodnog uzgoja jabuka. U prvoj godini okupit će se dvadesetak plodova u čitavom vrtu, au drugoj sve jabuke zauzimaju sve torbe, košare i kante. Od ove žetve možete bez napora pripremiti ukusno domaće vino. Jače i slatkije jabuke, ukusnije piće će ispasti, ali ako je potrebno, možete napraviti vino od slatkih i kiselih sorti.

Opširnije

"Plava", ili patlidžan - možda ne manje popularna i omiljena ljetna povrća od tikvica. Pažljivo uzgojeno na mjestu, patlidžani se mogu kuhati ukusno i brzo. Budite inspirirani kulinarskim podvigima gledajući izbor recepata! Patlidzana nije samo ukusna, vec i zdravo povrce, s visokim udjelom vlakana i minerala.

Opširnije

Pročitajte naš izbor najsjajnijih, ukusnih i jednostavnih recepata za ljetne salate, odaberite i kuhajte najzanimljivije i podijelite svoje dojmove. Ove godine nas priroda ne prepušta toplim ljetnim vremenskim uvjetima. Stoga nastojimo uživati ​​u svakom trenutku ljeta, bilo da se radi o ugodnim dojmovima, preplanu ili okusu povrća iz vlastitog povrtnjaka.

Opširnije