Odabir najboljih sorti patlidžana za Sibir

Uzgoj patlidžana u Sibiru - prije nekoliko desetljeća, ova ideja se činila neizvedivom. Međutim, dugi niz godina, vrtlari u hladnoj regiji uspješno su sakupili ove svježe solanaceae. Kakve vrste volio sibirskih ljetnih stanovnika?

Patlidžana se smatra usjeva koja voli toplinu, a povezana je s toplinom, južnim suncem i plodnim tlom. Međutim, počevši od druge polovice prošlog stoljeća, „plave“ su uspješno uzgajane u srednjoj stazi i Sibiru. Budući da ove biljke imaju vrlo dugu vegetacijsku sezonu (120-180 dana), u uvjetima kratkog Sibirskog ljeta treba dati prednost ranim i srednje ranim sortama. U članku smo pokušali izabrati najplodnije, pouzdanije i izdržljivije vrste ukusnih patlidžana za Sibir.

Rana sazrijevanja za vanjska i filmska skloništa. Biljka je vrlo kompaktna, visoka 60-75 cm, plodovi su bijeli, izduženi kruškolikasti oblik, duljine do 25 cm, a dugo vremena zadržavaju svoj tržišni izgled. Pulpa bez gorčine. Izvrstan okus omogućuje korištenje patlidžana za konzerviranje, dekapiranje i druge vrste kuhanja. Sorta je otporna na viruse duhana i mozaika krastavaca, rijetko pod utjecajem drugih bolesti patlidžana.

imenovanjeProduktivnost (kg / m²)Masa ploda (g)Sazrevanje (dana)Boja pulpe

5-7200-300105-115Snjeguljica

Bibo F1

Ova hibridna sorta pravi je "sibirski" jer može podnijeti plodove u uvjetima ekstremnih temperatura. Odnosi se na rano sazrijevanje. Biljka je poluzračna, niska. Plodovi ispravnog ovalno-stožastog oblika, bijele boje sa sivkastom nijansom, bez sjajnog sjaja. Meso nema gorki okus i daje odličan okus patlidžanu. Prijavljena je otpornost na virus fusarija i mozaika duhana. I ostatak razreda Bibo F1 - vrlo izdržljiv i zdrav.

imenovanjeProduktivnost (kg / m²)Masa ploda (g)Sazrevanje (dana)Boja pulpe
 

4-6300-40095-105vrlo blijed

Rano zrela visokorodna vrsta koja zadovoljava s plodovima i stanovnicima južnih i sjevernih regija. Biljka je snažna i velika, napola prostrana, ima dugo razdoblje plodnog uzgoja. Plodovi su vrlo veliki (preko 10 cm u promjeru), tamno ljubičasti s blijedim sjajem, više poput rajčice od patlidžana. Meso bez gorčine, različitog izvornog okusa. buržujski ne koristi se za borbu protiv bolesti, tako da ćete morati pažljivo proučavati poljoprivredne tehnike kako biste uzgajali zdrave i velike plodove.

imenovanjeProduktivnost (kg / m²)Masa ploda (g)Sazrevanje (dana)Boja pulpe
 

4-6400-500105-110zelenkast

Srednje rana sorta s niskim (50-60 cm) zeljastim biljkama. Plodovi su male, kruškolikaste boje ljubičaste boje. "Sunčano" ime sorte unaprijed je odredilo njegov jedinstveni okus gljiva. Proteini, ugljikohidrati, mineralne soli i druge hranjive tvari u plodovima su u vrlo uravnoteženom stanju, pa se koriste za terapijsku i prehrambenu prehranu. Meso je gusto, bez gorčine, slatkastog okusa. Sorta je relativno otporna na razne bolesti.

imenovanjeProduktivnost (kg / m²)Masa ploda (g)Sazrevanje (dana)Boja pulpe
 

4,5-5,5400-650115-120Snjeguljica

Clorinda F1

Rani zreli hibrid patlidžana koji karakterizira snažna i visoka biljka (90-100 cm) s naglašenim stabljikom i kratkim granama. Patlidžan ove sorte može se uzgajati na tapiserijama i kabelima u stakleniku i stakleniku. Plodovi su ovalni, sjajno crni i sjajni. Pulpa je gusta, praktički bez sjemenki, dobra prezentacija i bez gorčine. Okus je klasičan, gljiva. Biljka je vrlo otporna na prehlade i virus mozaika duhana.

imenovanjeProduktivnost (kg / m²)Masa ploda (g)Sazrevanje (dana)Boja pulpe
 

2,8-4900-1 20065-80vrlo blijed

Visoko rodna sorta, grmlje koje se u Sibiru mogu uzgajati u stakleniku i ispod filmske obloge. Oni rastu na oko 70-75 cm, plodovi su glatki i ujednačeni, tamno ljubičaste boje. Pulpa gusta bez gorčine, preporučuje se za sve vrste kulinarske obrade. Otpornost na bolesti (mozaik duhana i krastavaca) prilično je visoka, kao i promjene smrzavanja i temperature.

imenovanjeProduktivnost (kg / m²)Masa ploda (g)Sazrevanje (dana)Boja pulpe
 

5-7200-225120-130bijela

Plodove ove sorte teško je pomiješati s bilo kojim drugim. Prugasta lila-bijela boja živo ih razlikuje među "braćom". Biljka je polu-nogu, izvaljena, do 75 cm visoka s velikim brojem ovalno kruškolikih plodova. Pulpa bez gorčine, najbolje za kuhanje kavijara i drugih kulinarskih jela. Ovi patlidžani mogu se čuvati dugo vremena, a ne gube svoju prezentaciju. Označena otpornost na vertikalni uvenuće.

imenovanjeProduktivnost (kg / m²)Masa ploda (g)Sazrevanje (dana)Boja pulpe
 

8-10250-400100-105Snjeguljica

pelikan F1

Uredno grmlje i plodovi ove sorte stekli su popularnost među sibirskim vrtlarima. Biljka doseže visinu od 60-70 cm, plodovi su sabljasti, mliječno-bijeli, tamni. Meso je srednje gustoće, nježno i ukusno, bez gorčine, pogodno za sve vrste kulinarske obrade. Sorta je otporna na bolesti. Posebnost je njegova nevjerojatna ljepota svijetlih ljubičastih cvjetova tijekom razdoblja cvjetanja biljke.

imenovanjeProduktivnost (kg / m²)Masa ploda (g)Sazrevanje (dana)Boja pulpe
 

2-3180-200115-120Bijela s žućkastim nijansama

Ping pong F1

Ova sorta ne donosi vrlo velike usjeve, ali ima niz drugih prednosti. Grmovi su poluzračni, srednji-listopadni, visoki 0,7-0,8 m. Plodovi su sferični, prilično mali (4-6 cm u promjeru), u razdoblju zrenja postaju bijeli, slabog sjaja. Pulpa je gusta, daje patuljak pikantan okus. Voće se dobro čuva i ne gubi svojstva potrošača čak i tijekom dugotrajnog skladištenja. Biljke su sposobne izdržati glavne bolesti usjeva koji se koriste kao solanaceous.

imenovanjeProduktivnost (kg / m²)Masa ploda (g)Sazrevanje (dana)Boja pulpe
 

1-1,560-80110-115Zelenkasto bijela

Rana zrela klasa, grmovi pogodni su za uzgoj pod filmskim skloništem iu rasadnicima. Biljka je niska (50-60 cm), polu-izvaljena, plodovi su krupni, cilindrični, crne i ljubičaste boje i sjajnog sjajnog sjaja. Vezano na gotovo svakoj temperaturi iu svim vremenskim uvjetima. Meso je ukusno, gusto i bez gorčine. Prilikom kuhanja ne morate namakati povrće u vodi. Različita otpornost na bolesti je prosječna.

imenovanjeProduktivnost (kg / m²)Masa ploda (g)Sazrevanje (dana)Boja pulpe
 

5-6200-250105-110Mliječno bijela

Rano zrela visokoprinosna vrsta. Biljno zdepast (50-60 cm), snažan i visok. Plodovi su jajastog oblika, sjajni i glatki, tamno ljubičaste boje. Meso je gusto, bez gorčine. Pogodno za sve vrste kuhanja i domaće kuhanje. Različita otpornost na bolesti je prosječna, kao i na temperaturne promjene.

imenovanjeProduktivnost (kg / m²)Masa ploda (g)Sazrevanje (dana)Boja pulpe
 

4-5300-500100-110Zelenkasto bijela

Orašar F1

Ova sorta s "nevjerojatnim" nazivom odnosi se na srednje rane hibride s visokim prinosom. Rasprostranjeno grmlje i prilično visoko - do 80 cm, plodovi su ovalni, tamno ljubičasti s sjajnom kožom. Meso nema gorak okus, naprotiv, ima ugodan okus gljiva. Plodnost biljke iu sibirskim uvjetima je pravilna. Patlidžana je dobro pohranjena i može izdržati dugoročni transport. Sjeme se može saditi na sadnicama početkom ožujka. U isto vrijeme, tlo treba biti labavo, lagano i dobro zadržati vlagu.

imenovanjeProduktivnost (kg / m²)Masa ploda (g)Sazrevanje (dana)Boja pulpe
 

5-7250-30040-60bijela

Dakle, kao što ste mogli vidjeti, mnoge vrste patlidžana mogu se uspješno uzgajati u Sibiru. Većina od njih su izdržljivi, otporni na mraz i temperaturne promjene u biljci. Pokušajte ih posaditi na vašu parcelu, a onda možete u potpunosti uživati ​​u čarobnom okusu ovih "povrća dugovječnosti", kako se jajačice zovu u zemljama jugoistočne Azije.

Loading...