U zemlji odrastamo crni paprika

Postoje mnoge vrste paprike - od slatkih sorti do pikantnog začinskog. Razgovarajmo o jednoj od njih, paprika.

Cayenne papar, također poznat kao chilli papar, pripada obitelji Solanaceae i grm ili pola grma. To je višegodišnja biljka koja se lako može uzgajati u stakleniku u zemlji, a kod kuće na prozorskoj dasci. Donijet će plod do duboke zime.

Prirodno stanište paprike su tropske šume Amerike. Ime "papar" biljci je dao Christopher Columbus (po analogiji sa začinima iz obitelji paprike, uobičajenim u Europi i Aziji). Neobično je da ni čili ni “slatke” slatke paprike nemaju nikakve veze s obitelji Piperaceae.

Uzgoj paprike

Zahtjevi za uzgoj paprike su vrlo jednostavni. Kao i njegova relativna rajčica, čili papričica se dobro osjeća u vlažnom labavom tlu, voli toplinu, svjetlost i svjež zrak. Međutim, treba izbjegavati i ekstremnu toplinu i niske temperature. Ne volite paprike i stajaću vodu u zemlji.

Paprike sadnice mogu početi sijati već u veljači, kada svjetlosni dan počinje postupno povećavati. Kada se prvi par listova pojavi s tla, sadnice se mogu saditi u zasebnim posudama promjera oko 10 cm.

Moguće je posaditi papriku u staklenik ili u lonac kada klice dostižu visinu od 10 do 15 cm, a njihov korijenski sustav se ojača u potrebnoj mjeri. Najbolje je to učiniti kada noćne temperature prestanu padati ispod 10-12 ° C (iako to nije kritično za stakleničke i sobne biljke).

Ako planirate saditi ljute papričice na ulici, sadnice biste trebali odmjeriti nekoliko dana.

Kao što je već spomenuto, capsicum voli toplinu, tako da bi stanovnici središnje i sjeverne Europe trebali preferirati da staklenik bude otvoren. Zaštićen od kiše, na stalnoj razini vlage u stakleniku, papar će rasti prilično velika biljka - do 1 m visine. Međutim, čak iu stakleniku može se saditi u loncima: plodovi će biti manji, ali s početkom hladnog vremena biljke se mogu odnijeti u kuću, gdje će donijeti plod do sredine zime.

Često navodnjavanje osigurat će razvoj snažnog korijenskog sustava. Naravno, paprike koje rastu u loncima treba zalijevati češće od zemlje: do dva puta dnevno u slučaju ekstremne topline. Vrhunsko odijevanje nije potrebno. Ako se crvena paprika izmijeni s grmljem rajčice u vašem stakleniku, možete koristiti isto gnojivo za sve biljke. Sljedbenici „pametnog“ vrta mogu tijekom transplantacije u tlo dodati granulirana gnojiva; U ovom slučaju, pečenje paprika će biti potrebno samo u sljedećoj sezoni.

Žetva paprike

Grmlje kajenske paprike su bujne i jake, neprestano cvatu i donose plodove. Međutim, za bolje razgranjavanje možete štipati vrhove mladih paprika. Za razvoj većih plodova treba redovito čistiti dio cvijeća.

Žetva paprike je moguća u bilo kojoj fazi - od zelenih plodova do punog zrenja, čak i ako se papar osuši na grmu. Ako aktivno koristite zrelo voće u jesenskoj berbi i želite žetvu više žetve, blizu kraja sezone uklonite nezrele mahune iz grma - oni će stići do kuća, a biljka će pohraniti resurse za novu berbu.

Iako je čili paprika višegodišnja biljka, često je bačena nakon što je sezona zatvorena. Umjesto toga, možete presaditi čili u lonce i dovesti ih kući nakon rezanja. Također možemo prezimiti biljke u podrumu ili potkopati, a za to bi papar odrezati 10-15 cm od zemlje i presaditi u veliku posudu s mokrim tlom.

***

U proljeće, grmovi koji se vraćaju u staklenik brzo će dati nove izbojke. Počinju cvjetati i donose plodove druge godine ranije od onih uzgajanih iz sadnica, a odlikuju se i povećanom otpornošću na stres i otvrdnjavanje.

Pogledajte videozapis: Zaprešić Boys - Igraj moja Hrvatska Official Video (Rujan 2019).