Kao obitelj od 5 ljudi izgradili su eko-farmu, koristeći tehnologije iz različitih zemalja

Kuća vreća zemlje, podzemni staklenici, nedostatak centraliziranih komunikacija, vjetrenjača i ručnih pumpi - na eko-farmi u selu Grishkovka dolaze na putovanja češće nego u mnogim muzejima. Po čemu je još poznata farma EcoBuryaki?

Još 2010. godine velika obitelj Buryakovskysa počela je razmišljati o radikalnoj promjeni načina života i preseljenja izvan grada. Prije svega, Dmitrij i njegova supruga Irina kupili su bicikle i počeli su metodično češljati susjedstvo u potrazi za kutom u kojem bi željeli živjeti. Nakon nekoliko tjedana pronađena je željena lokacija, a pojavljivanje nove eko-farme postalo je stvar odluke.

Kada je počela gradnja kuće, znatiželjni ljudi počeli su dolaziti na mjesto osim obitelji. To ne čudi - tehnologija Earthbag koju je Buryakovsky odabrao nije se prije koristila u Ukrajini i rijetko se koristi u svijetu. Okrugli zidovi bili su izrađeni od vrećica ispunjenih zemljom uzetih s istog mjesta. Vlasnik i glavni graditelj Dmitry tvrdi da ga nije doveo do toga nedostatak sredstava, međutim, navodi da ga svaki četvorni metar stambenog prostora košta 100 dolara.

Od trenutka uklanjanja tla za temelj za punu spremnost stanovanja prošlo je tri godine. U 2011, Dmitrij sa suprugom i dva sina napravio temelj, podignut i izolirani zidovi, instaliran krov. U 2012. godini instalirane su peći, prozori, vrata, podloga i strop te dovršen vodovodni sustav. Godine 2013. ožbukali su i obojili kuću iznutra i izvana, sastavili kuhinju, kupaonicu, čiste podove i stropove i uselili.

Ovaj atipični kućni projekt nazvan Triple roundhouse claster kupljen je od američkog arhitekta Owena Geigera, ali ga je glava obitelji morao prilagoditi lokalnoj klimi i topografiji. Buryakovskysi nisu prestali graditi kuću i odmah su počeli graditi staklenik Valipini, instalirali vjetroturbine i ručne pumpe. Odlučili smo razgovarati sa samim Dmitrijom Buryakovskim o tome kako se inovativna ekonomija pokazala u našim uvjetima.

Kako se promijenio vaš obiteljski život nakon vašeg preseljenja?

Nakon preseljenja preuzeli smo punu odgovornost za život naše obitelji. To je automatski povećalo razinu znanja i sposobnosti za djelovanje. Izgleda kao slijetanje na nenaseljeni otok - ili postajete pametniji i sposobniji, ili ne postajete vi.

Ne tražimo posao, mi ga stvaramo. Ne možete u potpunosti pobjeći od ovisnosti, može se promijeniti. Sada smo više ovisni o prirodnim ciklusima, vremenskim uvjetima, a manje o društvenim i političkim fenomenima. Ovdje se vrlo jasno shvaćaju ograničeni resursi (vrijeme, vitalnost, financije), što nas čini što učinkovitijim u okviru mogućeg. Promjene same se polako akumuliraju i za nas nisu vidljive. Sa strane, vjerojatno vidljivije. Ocjene posjetitelja to potvrđuju.

A gdje ste, osim kod kuće, koristili tehnologiju Earthbag?

To je tehnologija rada koja je izvrsna za seosku gradnju. Uz kuću, na njoj smo sagradili uvučeni višenamjenski staklenik "valipini", podrum je obnovljen pod hotelom za kupanje.

U stakleniku u proljeće uzgajamo sadnice i zelje, ljeti krastavci i paprike, u jesen i zimu - rukolu, kupus kupus, potočarka, uzgajamo limune tijekom cijele godine. U stakleniku su odjeljci za zimsko čuvanje koza i pilića. Zimi ih gnojimo gnojem, dijelom kreveta koji se koriste za uzgoj crva. Hranimo crve pilićima - hranimo se takvom prehranom tijekom cijele godine. Biohumus proljeće postavljeno u bušotinama za sadnju. Takav je ciklus tvari u prirodi! Ne morate zagrijavati staklenik - temperatura je pozitivna tijekom cijele godine.

Kako se kuća ponaša zimi / ljeti?

Zimi je kuća topla i suha, a ljeti hladna. Klimatizacija nije potrebna. Malo mjesta može spavati u takvoj udobnosti kao na našoj čvrsti zemljani štednjak. Za gradskog stanovnika to je previsoko. Električni list je patetična parodija. Oni koji su bili u starom selu sa svojim djedovima i bake mogu razumjeti što oni znače.

Kako zemljani krov izdržava hladnu sezonu?

Kao što krov nosi hladnu sezonu, nisam pitao. Šalim se, naravno. Ali pretpostavljam da je puno bolje od ljeta. Ali kako možemo podnijeti hladno vrijeme pod zemljanim krovom, mogu reći.

Fino, puno bolje stanovnici drugih kuća i, ne daj Bože, stanovi ovise o grijanju. Ljeti krov ne treba zalijevati. U suši se isušuje, ali nakon što kiša postane zelena. Međutim, nakon nekoliko mjeseci ljetne suše, kuća počinje toplo kroz nju. Stoga je zalijevanje zelenog krova poželjno kao metoda koja regulira mikroklimu kod kuće.

Što rastete u vrtu / u staklenicima?

U vrtu uzgajamo najbolje moguće povrće i začinsko bilje (kupus, luk, razne vrste zelene salate, bundeve, lubenice, lubenice, kukuruz, lan, mahunarke, repu, mrkvu, pastrnjak, krumpir, slatki krumpir, jeruzalemsku artičoku, šparoge, hren, fizalis, rajčice , krastavci, patlidžani, sirak, zeleni usjevi, bamija, papar, češnjak, jagode itd.)

Neke kulture, poput kikirikija, ne žele rasti. No, kao što kažemo: "Nisam rodila mak, i nisam se osjećala gladnim." Dovoljno za sebe, za stočnu hranu i prodaju. Nemamo specijalizaciju - bogate i tako sretne.

Koja ste stabla posadili na obronku i daju li usjeve?

Teže je uzgajati voćke na južnoj padini u odsutnosti horizonta tla iu uvjetima stalne suše. Od zasađenih stabala, najbolje su preživjele dunje obične, marelice, bora i orah. No, dok je plod samo dunja.

Svjesno sam spomenuo bor. Za nas je to univerzalno drvo - češeri idu za pekmezom i sušenjem, jer ljekovite sirovine, iglice i bjelogorice zimi željno jedu koze.

Da li se zemlja i dalje ruši i kako se borite?

Erozija tla na tom mjestu zaustavljena je pred nama divljom travnom vegetacijom, a dodatno smo trgovali padinom. Pitanje erozije se ne isplati. Terase pretvaraju površinsko otjecanje u podzemlje.

Koju ste novu tehnologiju otkrili?

Sada su informacije postale dostupne i putem Interneta možete komunicirati s bilo kojom osobom na planeti. To aktivno koristim za traženje zanimljivih ideja.

Dvorac je doslovno "punjen" raznim znanjima iz cijelog svijeta, što sam naučio: izgradnju ručnih pumpi u Boliviji, vjetrenjača u Irskoj i Kalinjingradu, staklenik valipini u Južnoj Americi i tehnologiju obogaćivanja tla ugljenom od Indijanaca Amazon, podrum - "špijunirao" od Kineza, načela permakulture dolaze iz Australije, projekt kuće je iz SAD-a ...

Često idete na izlete, jeste li imali sljedbenike?

Imamo mnogo posjetitelja. Sljedbenici ekološke poljoprivrede vidjet će vrt, eko-graditelje - kuću i druge objekte zainteresirane za alternativnu energiju - govoriti o vjetroelektranama i solarnoj energiji, kupcima koji kupuju naše proizvode, ići na upoznavanje dobavljača i vidjeti kako poslujemo. Neki odlaze, kao na izlet u zoološki vrt, da vide drugačiji način života. Postoji kategorija ljudi koji dolaze za inspiraciju i jačanje samopouzdanja, ponekad za rehabilitaciju. Broj gostiju ove sezone - oko 400 ljudi. Prihvaćamo volontere.

Sljedbenicima je situacija gora - nisu. Formiranje kruga takvih ljudi i njihova podrška nisu bili dio naših planova. Svaka ima svoju "igru". Za nas je najvažnije osvojiti više i manje izgubiti.

Planirate li proširiti farmu ili imate dovoljno onoga što imate?

Zapravo, savladali smo samo dio stranice. Jedan od principa permakulture kaže - svladajte ono što je dovoljno snažno, a ostalo ostavite za sada prirodi. Mi slijedimo ovo načelo. Razvoj našeg gospodarstva vidim u povećanju profitabilnosti iz istog područja, a ne nužno zbog uzgoja povrća. Također postoji potreba za smještajem za goste i volontere. Taj problem treba riješiti što je više moguće.

Posvećeni smo konceptu malog je lijepa. Činjenica je da kišna glista nije gora od tiranosaura ili krave, pa čak i mnogo vrijednija od njih. U malim farmama svaka životinja i biljka dobiva više pažnje i brige, a to utječe na kvalitetu proizvoda.

Naš glavni cilj je organizacija proizvodnje, kako bismo sve manje koristili fizičkom snagom i dobili sve više rezultata.

Nažalost, u jednoj je publikaciji nemoguće istaknuti sva znanja koja se koriste na farmi EcoBuryaki. Stoga ćemo proizvesti detaljnije materijale o specifičnim aspektima gradnje i gospodarstva obitelji Buryakovsky. I u komentarima možete postaviti pitanja koja ćemo definitivno proslijediti Dmitriju.

Pogledajte videozapis: Zeitgeist Moving Forward Full Movie2011 (Kolovoz 2019).