Najbolje sorte crvene ribizle (fotografije i opisi)

Crveni ribiz - prava "vitaminska bomba" naših stranica. Sadrži veliku količinu vitamina C i drugih hranjivih tvari. I još uvijek bobica ribizle konzumira se u svježem i prerađenom obliku.

Crveni ribiz se zaljubio u mnoge vrtlare zbog jednostavnosti, izvrsnog okusa i dosljedno visokih prinosa. Prosječni prinos od najboljih sorti ribizle gotovo je 2 puta veći od prinosa maline ili crnog ribiza, a znatno premašuje ogrozd i jagode. Bobice crvene ribizle sadrže vitamin C, aminokiseline i P-aktivne spojeve (antocijanine i leukocitane koji normaliziraju krvni tlak i poboljšavaju cirkulaciju krvi). Ova kultura je rasprostranjena diljem svijeta, uzorci otporni na mraz nedavno su uklonjeni. Koje su sorte priznate kao najbolje kao rezultat višegodišnjih ispitivanja?

Ova srednja rana sorta uvedena je u Državni registar uzgojnih postignuća početkom XXI. Stoljeća i preporučena za uzgoj u većini regija CIS-a. Grmovi su visoki, ravni i debeli, obilato donose plod i stvaraju ugodnu sjenu na mjestu. Jagode su male (za koje se ponekad ne sviđa sorta), jedne veličine, ljubičasto-crvene boje. Okus je blago kiselkast, ali s naglašenim slatkim sastojkom. Sorta se ne boji hladne zime, antraknoze i pepelnice. Čak i uz vrlo nepovoljne vremenske i agronomske uvjete, prinos ribiza ostaje dosljedno visok.

 

žetvaVisina grma (m)Težina bobica (g)Produktivnost (kg iz grma)Rok trajanja svježih bobica (dana)

Sredinom kraja srpnja

1-1,5

0,5-0,8

3-4

12-16

Vrlo neobična sorta, prvenstveno zbog svoje boje i svojstava. Uzgajana je u Latviji i pripada ranim i srednjim sortama zrenja. Grmovi su snažni, prostrani, nepravilnog oblika. Oni su u stanju izdržati i jake mraze i dugotrajnu sušu. Jagode srednje veličine, boje trešnje. U njima je malo sjemena, pa je okus ribiza slatko i kiselo, nježno i osvježavajuće. Jagode se mogu jesti sirove ili poslati na obradu ili zamrznuti. Tijekom razdoblja zrenja, biljka nije jako osjetljiva na bolesti, ali ponekad je zahvaćena crvenim žučnim ušima.

 

žetvaVisina grma (m)Težina bobica (g)Produktivnost (kg iz grma)Rok trajanja svježih bobica (dana)

Druga polovica srpnja

1,5-1,8

0,7-0,9

7-10

7-10

Želite imati placers of pink bisera na mjestu? Onda će vam ovaj razred odgovarati točno. Grmovi snažni, sa slabim granama. Iako je to ribizla i odnosi se na crvene sorte, bobice u njenoj blijedo ružičastoj boji s sjemenkama koje su vidljive na lumenu. Njihov jedinstveni desertni okus cijenili su mnogi vrtlari, koji su uvijek sretni da jedu svježe bobice. Tijekom godina, uzgoj je potvrdio prosječnu otpornost sorte na antraknozu i druge gljivične bolesti, kao i dobru zimsku otpornost.

 

žetvaVisina grma (m)Težina bobica (g)Produktivnost (kg iz grma)Rok trajanja svježih bobica (dana)

Počevši od sredine srpnja

1,3-1,5

0,9-1,1

5-7

10-12

Jedan od najstarijih hibrida uzgojen je u Engleskoj sredinom 19. stoljeća. Grmovi su prilično snažni i visoki, okrugli i gusti. Plodovi su obično svijetlo crveni, mali, kompaktno skupljeni na vrhu četkice. Prinosi i okus bobica su prosječni, iako sadrže dovoljno šećera. Zrela ribizla može dugo ostati na grmlju bez pada. Otpornost sorte na mraz je visoka, kao i na bolesti (pepelnica i antraknoza).

 

žetvaVisina grma (m)Težina bobica (g)Produktivnost (kg iz grma)Rok trajanja svježih bobica (dana)

Sredina srpnja

1,6-1,8

0,5-0,7

3-3,5

12-15

Različite srednje zrenja. Grmovi su mali, gusti, s slabo razgranatom krunom. Jagode su prilično velike, zaobljene, blago izdužene prema bazi. U procesu sazrijevanja stječu gustu, bogatu crvenu boju. Okus plodova nije najslađi, već prikladan za sve vrste prerade. Otpornost na zimu je dosta visoka, kao i otpornost na razne bolesti i infekcije. Tijekom vremena, grm će zahtijevati pažljivu brigu i stanjivanje, jer postaje vrlo izvaljeno i zadebljano.

 

žetvaVisina grma (m)Težina bobica (g)Produktivnost (kg iz grma)Rok trajanja svježih bobica (dana)

Počevši od sredine srpnja

1,2-1,5

0,7-1

3,5-4

14-20

Različito srednje zrenje, preporučeno za uzgoj u središnjoj zoni. Grmlje uredno, blago izvaljeno, nisko, sa srednjim granama. Bobičasto voće je također srednje, pravilnog oblika, tamno crvene boje, s tipičnim kiselo-slatkim okusom. Od njih pripremaju džemove, kompote, džemove, ponekad konzumirane svježe. Tijekom testiranja potvrđena je otpornost sorte na antraknozu, ali su istodobno i grmovi bili pogođeni lišćem.

 

žetvaVisina grma (m)Težina bobica (g)Produktivnost (kg iz grma)Rok trajanja svježih bobica (dana)

Počevši od sredine srpnja

1,2-1,5

0,6-0,8

3-4

10-14

Sorta koja se preporučuje za uzgoj u mnogim regijama, zbog povećane otpornosti na prehladu, štetočina i bolesti. Grmovi srednje visine, prostrani i ne predebeli. Bobice crvene nijanse, kuglastog oblika, spuštaju se četkom (to jest, njihova veličina varira od malih do velikih). Njihov je okus slatko i kiselo, opor i okrepljujuće. Rano slatko Ribizle su izvrsne za izradu svih vrsta džemova, džemova i želea.

 

žetvaVisina grma (m)Težina bobica (g)Produktivnost (kg iz grma)Rok trajanja svježih bobica (dana)

Kraj lipnja - početak srpnja

1,3-1,5

0,6-0,9

3,5-4

12-18

Pobjednik u sadržaju vitamina C u plodovima, srednje-otporni niz nizozemskih odabira kasnog sazrijevanja. Grmovi su snažni sa snažnim zamjenskim izdancima. Jagode su vrlo velike, jer sazrijevaju, postaju tamnocrvene, ali ne padaju, čvrsto se drže grmlja i ostaju prikladne za dugoročni transport. Oni sadrže gotovo 2 puta više vitamina C nego, na primjer, u sortama bobica Nizozemski crveni, razred kružić pogodan je za uzgoj i uzgoj sjekira u umjerenoj zoni. Bobice se konzumiraju svježe, a koriste se i za preradu.

 

žetvaVisina grma (m)Težina bobica (g)Produktivnost (kg iz grma)Rok trajanja svježih bobica (dana)

Posljednje desetljeće srpnja

2-2,2

0,7-0,9

7-10

14-21

Nova sorta, koja je prije samo nekoliko godina bila uključena u popis uzgojnih postignuća, ali je već uspjela osvojiti simpatije mnogih vrtlara. Sorta je visokoprinosna, zimska, otporna na pepelnicu i napade moljaca i piljevine. Grmovi srednje visine, blago izvaljeni, ali debeli. Bobice su prilično velike, okruglog oblika, jarko crvene s malom količinom sjemenki. Ukusno slatko, s naglašenom dezertnom komponentom, koja vam omogućuje da napravite džemove, konzervirate ih, tinkture od njih, dodate pite i koktele.

 

žetvaVisina grma (m)Težina bobica (g)Produktivnost (kg iz grma)Rok trajanja svježih bobica (dana)

Druga dekada srpnja

1,2-1,5

0,8-1,5

5-10

14-20

Naravno, ovo nije konačni popis najboljih sorti crvene ribizle. Vjerojatno najproduktivnije, zimski i zdrave sorte također rastu na vašem mjestu. Recite nam o vašim omiljenim sortama i njihovim značajkama u komentarima.

Pogledajte videozapis: Malina Polka (Kolovoz 2019).