14 voće i povrće koje biste trebali jesti zimi

Sezona ljetnih vitamina je davno nestala, ali tijelo još uvijek treba hranjive tvari. Za dobro zdravlje, morate jesti najmanje 5 obroka voća i povrća dnevno. Ali što odabrati?

Hrana u zimi ponekad ne razlikuje raznolikost. Kao rezultat toga, do proljeća dobivamo nedostatak vitamina, tupu suhu kožu, prekomjernu težinu i loše osjećaje. Kako bi ojačali imunološki sustav i osjetili snagu bez obzira na količinu kave koju pijete, vrijedi uključiti povrće i voće u prehrani.

Ovdje su neki proizvodi koji moraju biti na vašem stolu!

Kod nekih bolesti ne možete jesti određeno voće i povrće, pa se unaprijed savjetujte s liječnikom.

1. Banane

Banane su odavno prestale biti egzotične u našim trgovinama. Slatka, meka, hranjiva - obožavaju ih djeca i odrasli. Zimi, banana će biti pravo spasenje za tijelo, jer Ovo voće sadrži hormon sreće - serotonin. Kao rezultat toga, lakše ćete se nositi sa zimskom depresijom i razdražljivošću. Također, banana će vam pomoći da se usredotočite na važne zadatke i povećate učinkovitost. Kalij u voću ojačat će vaše srce i krvne žile, a vitamin E će vas zaštititi od preranog starenja. Jedite 1-2 banane svaki dan - i budite zdravi!

  • 6 načina za korištenje kore od banane u vrtu
    Ne žurite bacati koru banane: ona je i dalje korisna za vas!

2. Nar

Nar je nezamjenjiv proizvod u sezoni prehlade i gripe! Ima mnogo vitamina C, koji jača imunološki sustav, kao i vitamin B12poboljšava sastav krvi. Posebno je korisno jesti šipak zajedno s kostima, samo ih treba prethodno temeljito žvakati, inače se neće probaviti. Ako ne želite žvakati voće, možete napraviti sok od njega i dodati suhe pregrade na čaj.

Svježi sok od nara preporuča se razrijediti s vodom u omjeru 1: 1.

3. Kruške

Želite li ojačati obranu vašeg tijela? Onda jedite 1-2 kruške dnevno! Ovo uobičajeno voće ima antipiretična svojstva, poboljšava probavu i metabolizam, a djeluje protuupalno. Kuhane kruške će izliječiti jak kašalj.

Nemojte jesti voće na prazan želudac ili piti vodu kako ne bi poremetili probavu. Bolje je jesti kruh za 1,5-2 sata nakon jela.

4. Kupus

Kupus - pravo skladište vitamina! A zimi svakako stavite jela na stol. Tako ojačate krvne žile, koje pate od prehlade, normaliziraju metabolizam i zaboravite na blues. Sok od kupusa može se koristiti kao učinkovito iskašljavanje. No, posebno je korisno koristiti kiseli kupus zimi. To je jedinstveni proizvod koji poboljšava crijevnu mikrofloru i time povećava imunitet.

  • Kiseli kupus - jednostavni recepti
    Jednostavni recepti za ukusni kiseli kupus. A za ljubitelje kulinarskih eksperimenata - bonus - recept za ukiseljeno pekinsko kupus!

5. Kivi

Mali kivi može donijeti velike koristi tijelu. To savršeno jača imunološki sustav i doprinosi ukupnom poboljšanju. U plodu puno vitamina C, koji će vas zaštititi od prehlade, kao i drugih hranjivih tvari: vitamina A, B, PP, E, B9 (folna kiselina), željezo, magnezij, jod, itd. Stručnjaci preporučuju korištenje kivija s kožom, koja je bogata antioksidansima, nakon uklanjanja dlačica nožem. Ali nemojte se tako mučiti. Samo očistite ovaj ukusni plod i uživajte!

6. Luk

Luk sadrži hlapljivu proizvodnju, koja se aktivno bori protiv mikroba, pa je svakako treba uključiti u zimsku prehranu. Dodajte luk i druge vrste luka u juhe, salate, glavna jela. Uskoro ćete primijetiti da je vaš imunitet postao jači i da je vaša probava poboljšana. Još jedan plus je da će luk učiniti čiste i elastične posude, olakšati nesanicu i povećati učinkovitost. A luk sirup (kriške luka sa šećerom) će biti izvrstan lijek za kašalj.

7. Mrkva

Svatko zna o prednostima mrkve, ali posebno je korisno u zimskim uvjetima škripati ovo povrće. Mrkva će vas zaštititi od avitaminoza, poboljšati probavu i poboljšati metabolizam. Ne manje korisna je kuhana mrkva, koja sprječava razvoj tumora. No, najbolje je napraviti salate od svježe mrkve s kiselim vrhnjem, tako da ne samo da dobijete sve ljekovite tvari, već i povećate apsorpciju vitamina A, koji blagotvorno djeluje na vid, zube, kosti i općenito imunitet.

8. Radish black

Crni rotkvica ima antibakterijski i antifungalni učinak, pa ako je moguće vrijedi uključiti ga u zimsku prehranu kako bi se održao imunitet. Osobe s povišenim krvnim tlakom također trebaju redovito jesti ovo povrće. Da biste osjetili ljekoviti učinak, dovoljno je pojesti 150 grama rotkvice dnevno.

Radish s medom može se koristiti za borbu protiv kašlja.

9. repe

U zimi, repa će pomoći ojačati imunološki sustav, energiju i očistiti tijelo od štetnih tvari. Također, povrće smanjuje pritisak, bori se protiv upalnih procesa, poboljšava pokretljivost crijeva. Pčele možete jesti nekoliko puta tjedno u sirovom obliku (poželjno naribanu) ili dodati jušama, složencima, kuhati za vinaigrette.

10. Bundeva

Za podršku imuniteta u zimi će pomoći i bundeve. Sadrži mnoge vitamine i mikroelemente koji će štititi tijelo od nedostatka sunčeve svjetlosti, poboljšati metaboličke procese i usporiti proces starenja. Također je korisno piti sok od bundeve i kliknuti sjemenke bundeve. Ako ste zamrznuli bundeve, sada je vrijeme za kuhanje medicinskih žitarica!

  • Najbolji recepti za domaće bundeve
    Bundeva od bundeve za zimu, od grickalica do slastica - odaberite svoj omiljeni recept po svom ukusu!

11. Dragun

Dragun sadrži vitamine A, PP, vitamine skupine B, željezo, kalcij, jod i mnoge druge korisne tvari. Proizvod pomaže u borbi protiv zimskog umora, stimulira obnavljanje stanica, normalizira pritisak, poboljšava vid i stanje kože. Da biste to učinili, dovoljno je pojesti 2-3 prosječne dragun dnevno.

Ako ste kupili ne baš slatko, adstrigentno dragun, stavite ga u plastičnu vrećicu s jabukama ili rajčicama. Ovi plodovi proizvode etilenšto će omogućiti da se dragun brže dozrijeva.

12. Agrumi

U zimskim mjesecima, u trgovinama su dostupni razni agrumi: naranče, mandarine, limuni, grejpfrut, grejpfrut. Svi ovi plodovi bit će od velike pomoći u održavanju imuniteta i podići će vaše raspoloženje svojim vedrim izgledom. Agrumi sadrže mnoge korisne tvari - od hlapljive proizvodnje antioksidanata i antioksidanata do vitamina C i D, koji su vitalni tijekom zime, jesti meso agruma i skupljati piling za potrebe zemlje.

  • Narančasta kora - koristi za vrt i vrt, osobito za korištenje u zemlji
    Kažemo kako koristiti koru naranče u zemlji kako bi zaštitili biljke od štetočina i povećali prinose!

13. Češnjak

Češnjak je pravi spasitelj za imunitet. Povrće sadrži hlapljivu proizvodnju, askorbinsku kiselinu, vitamine B, eterična ulja itd. Češnjak čini da se osjećate bolje kada imate prehladu, groznicu, ublažite krv, borite se s klicama i parazitima. Ako nema kontraindikacija, pojesti nekoliko klinčića dnevno - i dobiti pouzdanu zaštitu od mnogih bolesti!

Tako da srdačni miris ne uznemiri vaše okruženje, pokušajte jesti hranu s češnjakom 20 minuta prije glavnog jela. Ili nakon jela žvakati peršin ili mentu.

14. Jabuke

Da biste se dobro osjećali u zimskoj sezoni, svakako jedite 1-2 jabuke dnevno. Plod će pomoći u prevladavanju umora i gladi, popuniti nedostatak željeza u tijelu. I ne nužno jesti sirove jabuke. Koristi će se donijeti i iz parenog, sušenog i pečenog voća. Ali još uvijek lider u korisnim svojstvima je svježa jabuka. Je li koža izrezana iz jabuka? Ako su domaći, uz njega je moguće i potrebno jesti. No, kupnju je bolje unaprijed očistiti.

Također ne zaboravite redovito koristiti bobice koje zamrznu za zimu: brusnice, viburnum, krkavine, ribizle. No, broj krumpira je bolje ograničiti, jer nakon dugog skladištenja, praktično ništa nije korisno za tijelo.

Pogledajte videozapis: Gnojivo od koprive (Rujan 2019).