Stručni savjeti: obrezivanje, obrada i skrivanje grožđa za zimu u srednjoj stazi

Uzgoj grožđa u srednjoj stazi danas nije iznenađenje. Postoje dokazane vrste otporne na hladnoću te izvorno južne kulture, a iskusni vrtlari također imaju svoje vlastite trikove kako bi biljka ugodno provela zimu.

Riječ je o tome kako ispravno pokriti grožđe za zimu i kakve manipulacije s lozom treba obaviti bez skrivanja prije skloništa, zamolili smo da ispričamo iskusnom uzgajivaču.

Viktor Pavlovič Šiškin uzgaja grožđe četvrt stoljeća u svojoj ljetnoj kućici u okrugu Domodedovo. U njegovoj zbirci ima oko 140 sorti, a na dan našeg susreta - 10. studenoga - sve su već bile pažljivo pokrivene za zimu.

Dakle, savjet iskusnog vrtlara iz prve ruke.

Trebam li pokrivati ​​grožđe za zimu?

Prodavači sadnica grožđa, hvaleći raznolikost, zasigurno će se usredotočiti na njegovu otpornost na smrzavanje. Kažu da može izdržati vino i -25 ° C, i -30 ° C, pa čak i -40 ° C! Doista, postoje takve sorte ruskog i stranog uzgoja, ali mali broj prodavatelja će objasniti da je ova formulacija o odrasloj biljci, točnije o njenom odraslom dijelu (korijenu, trupu, višegodišnjim rukavima), io izuzetno zdravoj biljci i, što je najvažnije, ugasi.

  • Kako kupiti dobru mladicu grožđa - upute za početnike
    Otkrijte tajne odabira zdravih sadnica grožđa.

Najvjerojatnije, prodavatelj će također šutjeti o činjenici da, u smislu plodnih, izbojci prošle godine i tekuće sezone su najranjiviji na mraz. Nije vjerojatno da će izdržati test hladnog i isušujućeg vjetra, kao i temperaturne skokove tijekom jesenskih i proljetnih odmrzavanja.

Iz tog razloga, za većinu vrtlara u srednjoj stazi i posebno u rizičnim vinogradarskim zonama, pitanje skloništa nije vrijedno toga. Jedinstvena luka.

Kako pokriti grožđe za zimu u srednjoj stazi?

Dugi niz godina koristim tzv. Suhu metodu skrivanja grožđa, a on me nikada nije iznevjerio. Međutim, prije stvarnog zaklona vinove loze morate zapamtiti da s njom izvršite još nekoliko manipulacija - zalijevanje, malčiranje, obrezivanje i gnojenje.

Priprema grožđa za zimu započinje njegovim obilnim navodnjavanjem. Činjenica je da suho tlo, osobito pijesak, zamrzava brže i dublje, i zasićeno vodom, posebno do dubine pete korijena, naprotiv, zagrijava podzemne dijelove biljke, diže se u obliku pare.

Treba imati na umu da korijeni europskih vinograda već umiru na -7 ° C. Podzemna vlaga, zajedno s malčiranjem i zaklanjanjem, omogućuje održavanje pozitivne temperature u području blizu korijena.

Jesensko zalijevanje grožđa važno je za proljetni početak vegetacije. Vodu ne zalijem po tlu, već kroz cijevi zakopane do razine drenažnog sloja. Mnogo je sigurnije za vinovu lozu koja ne voli bilo kakvo prskanje i učinkovitija je, jer Pogodno je kombinirati zalijevanje s odijelom. U jesen je to superfosfat ili otopina pepela. Nakon posljednje jeseni zalijevanje cijev treba biti čvrsto čep.

Druga stvar koju trebate učiniti nakon žetve grožđa je odrezati sve voće i zelene klice koje nisu zrele. Potonji još uvijek loše spavaju ili uopće neće preživjeti. Oni se značajno razlikuju od zrelih, smeđih izbojaka, koji zrače toplinu na dodir čak iu hladnim vremenskim uvjetima, a pri savijanju ispuštaju lagani pucketanje, ali se ne lome, jer uspjela je zalihe plastičnih tvari. Takve su loze spremne za zimovanje.

Glavno je da zimsko grožđe postane pravi "krevet". Odvezao sam vinovu lozu s rešetke i orezao u labavim grozdovima, ili fascine, i stavio na prethodno pripremljenu smrekovu jelku. Važan detalj: trs mora biti postavljen kako se oblikuje ili "pita", tj. Nemojte ga savijati u smjeru rasta. Da biste to učinili, možda će se to i riješiti, ali će se mjesto smrznuti zimi, a biljka će najvjerojatnije umrijeti.

Kako pokriti grožđe u jesen prije hibernacije?

Moja verzija najboljeg skloništa za grožđe za zimu u predgrađima - lapnik. Zašto? Prvo, eliminiramo kontakt vinove loze s tlom, čime se značajno smanjuje vjerojatnost svih vrsta gljivičnih bolesti. Drugo, igle u sebi dezinficiraju zrak i ubija klice. I, treće, primijećeno je da miševi izbjegavaju zimovanje u tako trnovitom okruženju, premda bi vino trebalo čvrsto omotati lapnikom, sa svih strana i bez pukotina. Prije skloništa neće biti suvišno tretirati grožđe s 3% -tnom otopinom bakra ili željeznog sulfata i prašak ga posuti pepelom. Međutim, u prisutnosti lapnika ovaj postupak nije obavezan.

Ako lapnik nije dostupan, vino se može polagati na ploče tako da se ne dodiruje tlo. U prvom i drugom slučaju grožđe je pokriveno kartonom ili lutrasilom, a na vrhu - debelim filmom, čiji su rubovi s kamenjem prešani na tlo. U ovom slučaju, prije početka jakih mraza, ostavljamo male “dišne ​​putove” za cirkulaciju zraka.

Često neiskusni vrtlari koriste samo film kao naslovnicu. Ovo je pogreška. Film ima visoku toplinsku vodljivost, u izravnom kontaktu s postrojenjem, neće ga spasiti od smrzavanja. Osim toga, pod filmom se može stvoriti kondenzacija tijekom odmrzavanja. Iz tih razloga, sloj u obliku kartona ili lutrasila je potreban da bi se stvorila zračno suha kupola oko vinove loze.

  • Kako pokriti grožđe za zimu - za i protiv svih metoda skloništa
    Uspostavljeni su mali, ali stabilni mrazevi i pao je snijeg? Vrijeme je da pokrije grožđe za zimu.

S dolaskom mraza ispod -5-7 ° C, zatvaramo "zrake". Čak iu zimama bez snijega, opasnost od barem zamrzavanja vinove loze takvim skloništem je minimalna. Snijeg će poslužiti kao dodatno zagrijavanje - svaki centimetar snježnog pokrivača smanjuje mraz za jedan stupanj. Iz tog razloga, mnogi vrtlari ili bacaju snijeg na sklonište, ili organiziraju zadržavanje snijega uz pomoć štitova na bočnim stranama "kreveta", ili stavljaju grane na vrh (na primjer, istu granu).

Ponekad čujete da netko ne 'toliko smeta', samo stavlja vinovu lozu na zemlju i to preživljava. Da, odrasla loza ne može propasti, samo želim pitati one hrabre: vrijedi li riskirati svoju najdražu biljku, što je rijetkija sorta? I još jedna stvar: teško zimovanje u dodiru s tlom gotovo će sigurno dovesti do smrti nekih voćnih pupova, zbog čega će se prinos vinove loze u najboljem slučaju oporaviti tek nakon godinu dana.

Ako je vrijedno što učiniti, to je stvrdnjavanje biljaka, pa čak i tada prije pet godina. Gašenje je jednostavno. U prvoj godini sklonimo se na -5 ° C, u drugoj godini - na -10 ° C, u trećoj godini - na -15 ° C, itd. Usput, na taj način možete pokušati postupno pretvoriti južnu raznolikost u ne-pokrivanje. Pravi rizik od smrzavanja i dalje će ostati.

Ja osobno ne želim riskirati, tako da sve moje loze prezimljavaju kao što sam rekao. I vjerujte mi, za mnoge zime, nitko od njih nije izumro, svatko je upoznao proljeće s dobrim nabojem vitalnosti. Pa, kako pomoći lozi da počne dva tjedna prije vremena, au cvjetanju staklenika na kalendaru u Krasnodar, reći ću, ako hoćete, rano proljeće.

Slažete li se s metodom Victora? Imate li vlastito uspješno iskustvo skloništa grožđa za zimu u srednjoj stazi? Uvijek možete raspravljati i dijeliti savjete na Facebook stranici Ogorod.ru - uvijek smo sretni što ovdje imamo plodne rasprave!

Pogledajte videozapis: Besplatni stručni savjeti dobro posložene instalacije za kasnije preuređenje prostora (Listopad 2019).

Loading...