Božićni zalogaj lisnatog tijesta

40 minuta
  • priprema:

    20 minuta
  • priprema:

    20 minuta
  • broj porcija:

    6
  • poteškoća:

    Vrlo jednostavno

Takav izvorni snack laganog lisnatog tijesta bit će pravi ukras novogodišnjeg stola. I vrlo je lako kuhati.

sastojci:

lisnato tijesto2 lista
pesto umak5 tbsp.
šunka100 g
tvrdi sir50 g
jaje1 komad
voda1 tbsp.

Priprema:

  1. Roll odvojeno 2 listova lisnatog tijesta. Stavite jedan list na lim za pečenje prekriven pergamentom i očistite ga pestom u obliku trokuta s nogom. Na vrh stavite kriške šunke i pospite naribanim sirom.
  2. Tijesto izrežite u obliku božićnog drvca (trokut s nogom), ostavljajući slobodni rub od 0,5 cm. Rub tijesta umočite jajetom tučenom žlicom vode, stavite drugi list tijesta na vrh, pritisnite rubove i izrežite višak.
  3. S obje strane trokuta, prije nego stignete do sredine, napravite rezove (to su šape smreke) i malo uvijte svaku traku. Podmažite božićno drvce tučenim jajima i pecite u pećnici zagrijanoj na 190 ° C 15-20 minuta. Po želji, ukrasite božićno drvce zvijezdom od sira i kuglicama polovica rajčice od višnje.

Pogledajte videozapis: Testiram: Čokolada u tijestu. Natašine slastice (Svibanj 2019).