14 proizvoda za srce i krvne žile. Prednosti nekih od njih niste pogodili!

Smanjuje se dob bolesnika s kardiovaskularnim bolestima. Pa, ako nemate pilule. Ali postoji nešto o čemu možete i trebate razmišljati sada. To je ispravna i potpuna prehrana.

Briga za srce i krvne žile nisu nužno pilule i redoviti posjeti liječniku. Rad najvažnijeg sustava za tijelo u velikoj mjeri ovisi o "gorivu" kojim ispunjavamo želudac. Veza između pretilosti i bolesti srca odavno je potvrđena. Ali kako bi se smanjio rizik od srčanog udara ili krvnih ugrušaka, nije dovoljno isključiti štetnu hranu. Pogotovo ako uzmete u obzir da ne mogu svi napustiti svoje omiljene grickalice. Ali ono što apsolutno svatko može učiniti jest obogatiti prehranu zdravom hranom.

Super hrana za super srce

Redovita i hranjiva prehrana igra važnu ulogu u prevenciji bolesti kardiovaskularnog sustava. Ako niste zabrinuti zbog problema kardiološke prirode, stručnjaci preporučuju hranu 3-4 puta dnevno. No, s odstupanjima u radu "motora" (ili "pumpa"), liječnici savjetuju jesti frakcijsko - najmanje 5 puta dnevno.

Konzervansi, GMO, rafinirani proizvodi, prženi, dimljeni - sve je to uključeno u popis štetnih srčanih proizvoda. Ne boli se ograničiti se na korištenje šećera i soli. Ali ako govorimo o onome što je potrebno za ispravno funkcioniranje kardiovaskularnog sustava, treba napomenuti sljedeće.

  • kalcijumvažan za prijenos impulsa duž živčanih putova, uklj. od organa do mišića; sudjeluje u procesu mišićne kontrakcije i sinteze hormona, jača zidove krvnih žila.
  • kalij: je regulator brzine otkucaja srca.
  • magnezij: nedostatak ovog elementa dovodi do lupanja srca i poremećaja srčanog ritma.
  • cink: regulira ulazak kalcijevih iona u stanice srčanog mišića.
  • selen: sprječava srčani udar, potiče sintezu hemoglobina, normalizira razmjenu hormona.
  • vitamini: vitamini i P ojačati zidove krvnih žila; vitamini poboljšati tonus srca i krvnih žila, smanjiti rizik od aritmije, ateroskleroze i hipertenzije; vitamin F normalizira metabolizam kolesterola.
  • Koenzim Q10 i omega-3 kiselina: smanjiti razinu "lošeg" kolesterola u krvi, smanjiti ukupnu razinu lipida, ojačati krvne žile, usporiti starenje srčanog mišića.

Navedeni vitamini i elementi - nisu sve što srce treba. Da, i njihovo značenje nije ograničeno na kratak opis. Važno je shvatiti da u nedostatku tih korisnih tvari problemi kardiološke prirode neće dugo čekati. Imajući na umu popis superelemenata za srce, možete obogatiti prehranu zdravim proizvodima.

Pojednostavite zadatak još više nudeći popis korisnih proizvoda koji bi trebali biti u vašoj prehrani. Jedite ih da nikad ne znaju put do kardiološkog odjela bolnice.

Srce-zdravi proizvodi za koje svi znaju

Masna riba

Ako pitate koje su namirnice dobre za srce, najčešći odgovor je losos. I to je istina. Ali crvena riba nije jeftina. U isto vrijeme, impresivna količina omega-3 masnih kiselina također se nalazi u sardinama, skuši i drugim plodovima mora.

Nagomilavanje plakova u arterijama i njihova blokada, nepravilan ritam srca - oni koji jedu masnu ribu barem nekoliko puta tjedno rijetko se suočavaju s tim problemima. Važno je sjetiti se sjevernih naroda, čija je prehrana prepuna plodova mora. Značajno je da su srčane bolesti iznimno rijetke, a srčani udar, pa čak i čudo.

Omega-3 masne kiseline uključene su u međunarodne preporuke za liječenje i prevenciju kardiovaskularnih bolesti. A ako niste previše zaljubljen u ribu, možete koristiti prehrambene dodatke.

Matice

Još jedan lider na popisu najkorisnijih proizvoda su orašasti plodovi. Bademi, pistacije, lješnjaci, orasi - svi su prikladni za užinu. Sadrže nezasićene masti, omega-3 kiseline, vitamin E, fitosterole, aminokiselinu L-arginin. Korištenje orašastih plodova smanjuje vjerojatnost stvaranja krvnih ugrušaka, pozitivno utječe na zidove arterija, smanjuje razinu "lošeg" kolesterola, poboljšava srčani ritam.

Previše su ovisne o orasi, ali se ne isplati, jer vrlo su kalorijske. Ali šačica će biti dovoljna da osigura dnevnu stopu zdravih masti. Glavna stvar da nije soljena i ne pržena orasima.

rajčice

Rajčica sadrži kalij važan za srce, kao i likopen. Znanstvenici sa Sveučilišta u Cambridgeu pokazali su da se zahvaljujući likopenu poboljšava stanje unutarnjeg dijela arterija, što smanjuje rizik od "zagušenja" u njima.

Usput, rajčice nisu previše visoke kalorije, i, prema tome, oni će odgovarati čak i onima koji su na dijeti.

Češnjak

Češnjak sadrži mangan, vitamine B i askorbinsku kiselinu. Sve to daje proizvodu sposobnost jačanja krvnih žila i borbe protiv srčanih problema. Smatra se da redovita uporaba češnjaka pomaže hipertenzivnim pacijentima. Jedan klinčić pritiska oko 10 jedinica. Liječenje češnjakom je bolje provesti tečaj - najmanje 1 mjesec.

Zanimljivo je da će svježe zdrobljeni ili usitnjeni češnjak donijeti najveću korist srcu i krvnim žilama. Budući da samo u tom stanju sadrži hlapivi alicin, zbog kojeg se opuštaju glatki mišići unutarnjih stijenki krvnih žila, uklanja im se grč, povećava lumen, opterećenje srčanog mišića opada.

zobena kaša

Početak jutra s zobenom kašom dobra je navika. Sapi sadrže mnogo topljivih vlakana koja snižavaju kolesterol. Figurativno govoreći, zob, poput spužve, apsorbira "loš" kolesterol i uklanja ga iz tijela, sprječavajući stvaranje aterosklerotskih plakova u krvnim žilama.

Ali nemojte brkati zdrave žitarice s instant zobenom kašom, koja je bogata šećerom.

kao limun

Popis korisnih proizvoda uključuje agrume. Sadrže vitamin C koji smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti. Na primjer, limun je važan sastojak u čuvenoj Amosovoj tjestenini, koju koriste mnoge jezgre. Limun također spada u hranu bogatu magnezijem, kalijem, željezom, kalcijevim fosforom i cinkom. Pektinske tvari, celuloza i kiseline u sastavu agruma pridonose pročišćavanju krvnih žila.

Ali ne zamjenjujte voće sokovima. Oni sadrže toliko šećera da šteta od njihove uporabe prelazi koristi.

puls

Mahunarke (grašak, leća, šparoge, grah, itd.) Su biljni protein bez naznake štetne masti. Oni su izvor vlakana, aminokiselina, magnezija, kalija, folne kiseline. Dokazano je da te kulture učinkovito smanjuju razinu "lošeg" kolesterola.

Tijekom jedne studije otkriveno je da su ljudi koji su konzumirali mahunarke najmanje 4 puta tjedno imali 22% manju vjerojatnost da će se suočiti s rizikom od kardiovaskularnih bolesti od onih koji su uključili ovaj proizvod u prehranu manje od 1 puta tjedno.

Zeleni čaj

Uz redovitu uporabu zelenog čaja, možete zaboraviti na opasnost od ateroskleroze, riješite se kolesterola plakova, povećati lumen arterija i sačuvati njihovu elastičnost. Piće smanjuje kolesterol u krvi i izvrsno je sredstvo za prevenciju tromboze. Također je koristan za hipertenzivne pacijente: ako ga redovito pijete, tlak će biti mnogo manje uznemirujući.

Još 2013. znanstvenici su dokazali da 4 ili više šalica zelenog čaja dnevno smanjuju rizik od kardiovaskularnih bolesti za oko 20%. To potvrđuju i ranija istraživanja koja su govorila o niskim stopama smrtnosti u istočnim zemljama, gdje velika većina ljudi pije zeleni tonik.

Pet proizvoda za zdravlje srca za koje ste mislili da su štetni

kava

Jesu li svi čuli vic da srce dolazi do ljubitelja kave bez kucanja? Kako se ispostavilo, šteta ovog pića za kardiovaskularni sustav uvelike je pretjerana. To dovodi do blagog i kratkotrajnog povećanja pritiska. Stoga, pijenje kave se ne preporuča onima koji pate od koronarne bolesti srca i hipertenzije. No, s druge strane, jedna je studija pokazala da je rizik smrti od kardiovaskularnih bolesti za 10-15% niži kod ljudi koji su svakodnevno pili više od dvije šalice osvježavajućeg pića. I još jedan pokus je pokazao da je čak i par šalica dovoljan da smanji vjerojatnost kardiovaskularnih problema za čak 30%.

Kofein povećava vaskularni tonus i značajno poboljšava dotok krvi u mozak i srce. Istina, vrijedi slušati tijelo. Ako nakon pijenja kave vaši otkucaji srca postanu znatno češći, to znači da ga tijelo asimilira na pogrešan način i bolje je odbiti piće. I ne zaboravite da samo visokokvalitetna zrna kave mogu imati koristi, a ne trenutak.

Crno vino

Mislite li da je alkohol kategorički kontraindiciran za probleme sa srcem? Ova zabrana se ne odnosi na crno vino. Istina, postoji nekoliko "ali". To bi trebao biti kvalitetno suho vino, i treba ga konzumirati u malim količinama.

Sok od grožđa sadrži flavonoide koji pridonose pravilnom funkcioniranju srčanog mišića, stabiliziraju razinu kolesterola u krvi, smanjuju rizik od stvaranja krvnih ugrušaka. Istina, flavonoidi su u vinu daleko od svih sorti grožđa. Na primjer, velike prednosti pića iz sorti bobica Isabella ili Lydia br.

pivo

Ako se crveno vino povremeno naziva korisnim, a zatim štetnim za srce, onda je sudbina piva tužnija. Malo će ljudi okrenuti jezik kako bi ga nazvali osnovnim zdravstvenim pićem. Zapravo, dnevna doza obrtničkog piva nije ništa manje učinkovita od merlot stakla.

Znanstvenicima je teško objasniti mehanizam pozitivnog učinka piva na kardiovaskularni sustav. Međutim, ovo piće je potkrijepljeno činjenicom da sadrži mnogo manje od soka od naranče u količini kalija, magnezija, željeza, fosfora, cinka i bakra sadržanih u njemu. Osim toga, sadrži mnogo vitamina B, te u obliku koji se najbolje apsorbira. Najvredniji spojevi su fenoli koji sprječavaju stvaranje krvnih ugrušaka, normaliziraju metabolizam lipida, štite od moždanog udara i srčanog udara.

Međutim, ne smije se zaboraviti ni tzv. Pivo. Pivo opterećuje venski krevet i kao rezultat toga srčani mišić je prisiljen raditi u poboljšanom načinu rada. Postupno, naš "motor" postaje mlohav i počne lošije obavljati svoje funkcije. Sve to upućuje na to da se ne biste trebali zanositi sladnim pićem.

Tamna čokolada

Svi znaju da je tamna čokolada (sa sadržajem kakaoa najmanje 60-70%) korisna poslastica. Ali malo ljudi sumnja da se to može nazvati lijekom za moždani udar i srčani udar. Znanstvenici iz Sjedinjenih Država proveli su pokus u kojem je sudjelovalo 18.000 volontera. Za one koji su svakodnevno jeli tamnu čokoladu, došlo je do poboljšanja performansi srčanog mišića i stabilizacije krvnog tlaka. Radi se samo o flavonoidima koji normaliziraju krvni tlak, reguliraju zgrušavanje krvi i bore se s upalnim procesima.

krumpir

Krumpir je postao poznat kao štetan proizvod zbog visokog sadržaja škroba. No, sve dok krumpir ne šaljete u posudu, on može donijeti korist srcu. Dakle, na primjer, ako govorimo o sadržaju kalija u hrani, tada će ljubljeni korijen biti daleko od posljednjeg mjesta. Stoga, krumpir pomaže u borbi protiv visokog krvnog tlaka. Osim toga, rizik od srčanih bolesti je također smanjen zbog visokog sadržaja vlakana u gomolja.

***

Proizvodi koji su dobri za srce nisu lijek za sve bolesti, osobito ako ste već iskusili neke srčane probleme. Međutim, briga o pravilnoj prehrani je izbor onih koji cijene svoje zdravlje i žele ostati u dobrom stanju što je duže moguće.

Pogledajte videozapis: NYSTV Los Angeles- The City of Fallen Angels: The Hidden Mystery of Hollywood Stars - Multi Language (Srpanj 2019).