7 unbanal korijenski usjevi za plodnu povrtnjak

Priznajte, koliko dugo pokušavate repu ili šveđani? A što je sa slatkim krumpirom? Govorimo o 7 izvrsnih korjenastog povrća "poznavatelju".

Usjevi koji rastu na "korijenu" mnogo su manji od onih koji rastu zbog "vrhova" ili voća. Ipak, mnogi od njih se odlikuju impresivnom ponudom vitamina, nepretencioznim u rastu i svakako zaslužuju vašu pažnju!

jam

Slatki krumpir, ili slatki krumpir, obično se povezuje s južnom klimom, ali ovaj usjev se također može uzgajati u srednjoj zoni.

Iako su gomolji biljke slični gomoljima krumpira, oni nemaju ništa zajedničko s ovim usjevima. Zapravo, slatki krumpir je blizak rođak Ipomoee.

To je liana duljine 1-5 m. Grm obično doseže visinu od 15 cm, a veličina rizoma, koji se jede, dostiže 30 cm. Koža gomolja lako se odvaja, otkrivajući najosjetljivije meso.

Slatki krumpir sadrži mnogo više hranjivih tvari od krumpira, a njegov kalorijski sadržaj je oko 1,5 puta niži! Ovo je vrijedan dijetetski proizvod.

Značajan minus slatkog krumpira kada se uzgaja u područjima s umjerenom i hladnom klimom - dugo, do 180 dana, sezona rasta. S obzirom na to da se već na temperaturi od -10 ° C, razvoj postrojenja zaustavlja, poželjno je da se sjemenke uzgajaju i pokrivaju u slučaju mraza.

Sadnice su ukorijenjene i proklijale su nodule slatkog krumpira. Sadni materijal sadi se u pojedinačnim tresetnim posudama u drugoj polovici veljače. U ovom dijelu gomolja može stajati izvan zemlje.

Lonci se dobro zalijevaju, čuvaju na svijetlom mjestu na temperaturi od najmanje 22-25 ° C. U prvoj dekadi lipnja, kada je prošla opasnost od mraza povratka, sadnice su posađene na krevet bez produbljivanja izbojaka.

Kada se sadi, važno je zapamtiti da je slatki krumpir vinova loza, tako da udaljenost između biljaka treba biti velika, oko 50 cm.

Tijekom vegetacije, slatki krumpir može se hraniti sulfatnim gnojivima. Osim toga, prvih 1,5-2 mjeseci nakon sadnje, zalijevanje treba biti u izobilju, a 2 dana prije žetve, zalijevanje jam prestaje.

Žetva iskopava kao normalan krumpir, prskavi grm. Vrijeme berbe je prvo desetljeće rujna, prije prvih mraza.

Šveđanin

Potpuno je neshvatljivo zašto je Šveđanin izgubio naklonost vrtlara! Ova korijenska kultura ima zavidnu opskrbu hranjivim tvarima, hladno-otpornim, dobro pohranjenim zimi. Šveđanin - najstarija vrtna kultura, koja je iz nekog razloga izgubila svoju popularnost posljednjih godina. Međutim, uzgoj u vrtu nije teži od rotkvica ili repe.

Šveđanin se najbolje uzgaja putem sadnica. Sjetva sjemena provodi se u travnju, 1,5 mjeseci prije sadnje sadnica.

Biljka ne podnosi pokupiti, pa se preporuča sijati u duboku kutiju ili u pojedinačne posude od treseta.

Kako bi se spriječilo izvlačenje sadnica, odmah nakon pojave izdanka, posude s sadnicama prenose se u hladnu prostoriju - baš kao što rade i sadnice kupusa.

Sadnice se sade u drugoj polovici svibnja, kada se sadnice pojavljuju 4-5 istinskih listova.

rotkva

Daikon se naziva i japanska rotkvica. Na policama supermarketa možete ga vidjeti prilično često, ali na krevetima - gdje manje!

Ovaj korijen ima karakterističan začinski okus. Također se može uzgajati tijekom cijele godine na prozorskoj dasci kao mikrogran.

  • Microgreen na prozorskoj dasci - novi trend u kućnom vrtu
    Što je mikrogreen i kako ga uzgajati?

Daikon se uzgaja putem sadnica u pojedinačnim tresetnim posudama. Sjetva se provodi krajem ožujka - početkom travnja.

Prije sjetve, sjemenke su stratificirane: držati 20 minuta u vrućoj (oko 50 ° C) vodi, a zatim odmah ohladiti na hladnom. Zatim, sjeme za dan poslan u hladnjak.

Sadnice se sade u zemlju otprilike sredinom i krajem svibnja.

Nakon što ste pojeli 100 grama svježeg daikona, za trećinu ćete nadoknaditi potrebnu količinu vitamina C za tijelo!

paškanat

Za ljude daleko od uzgoja povrća, pastrnjak je više prezime poznatog pisca nego ukusna i zdrava korijenska kultura. Ipak, ova kultura je privlačna nepretencioznošću u kultivaciji, korist za osobu, ugodan okus - ovisno o stupnju, pulpa može imati oraščić ili med.

Pasternak se sada može posijati pod zimom.

  • Što saditi u vrtu u rujnu?
    12 usjeva koji se mogu zasaditi u zemlji u rujnu.

Također, ova kultura se uzgaja kroz sadnice u proljeće. Pojedinosti o tome kako to učiniti, pročitajte naš materijal:

  • Kako rasti parsnips kroz sadnice
    Najbolje je uzgajati pastrnjaka kroz sadnice. Ali zašto? I kako to učiniti kako treba? Pronađite odgovore na ova pitanja u našem članku.

repa

Uzgoj repa na krevetu smatra se nepromišljenim i vrlo uzaludnim! Zapravo, ovo dobro poznato korjenasto povrće može se smatrati vrijednim usjevom.

Koleraba kupus je udaljeni rođak repa.

Sjetbena repa iznosila je krajem ožujka - početkom travnja. Prije toga, sjemenke se prvo umočavaju u vruću vodu, a zatim u hladnu vodu - poput sjemenki daikona (samo da ih pošaljemo u hladnjak).

Možete sijati gusto, ne štedeći, jer sjeme često nailazi na prazno ili ne klija. Nakon što se klice pojave (za otprilike tjedan ili dva), moguće je izrezati sadnice uklanjanjem najslabijih biljaka.

Sadnice se sade u zemlju otprilike u svibnju (ovisno o vremenskim i klimatskim značajkama regije, sadnja se provodi od kraja travnja do početka lipnja). Ovaj usjev prikladan je za svježu potrošnju.

Ako želite žetvu repe za skladištenje zimi, sadite sadnice krajem lipnja - početkom srpnja, ili jednostavno posijate sjeme u otvorenom tlu u prvoj polovici lipnja.

repa

Repa je repna repa, ali je izvrsna ne samo za stočnu hranu, već i za stolom za vlasnika!

Sjemenje repice klija čak i na temperaturi od 1-3 ° C. Može se sijati rano proljeće, ali je poželjno od konca travnja do svibnja.

Posijano u takvim uvjetima repa se može prikupiti krajem lipnja! Istina, ako je vaš cilj zimsko skladištenje, vrijedno je posijati repu u drugoj polovici ljeta.

Sjeme ove kulture su male, pa je poželjno sijati ih, prethodno pomiješane s pijeskom. Nakon sjetve, tlo se ne zalijeva kako se ne bi ispralo sjeme, nego se raspršuje iz spreja.

hren

Ova biljka je poznata po svom doista jedinstvenom sastavu. Hren sadrži veliku količinu vitamina B i E, folnu kiselinu, vlakna, eterična ulja i fitoncide. I sadržaj vitamina C kulture značajno (5 puta!) Ispred limuna, pa čak i crnog ribiza.

Činjenica da je hren - višegodišnja kultura - i vrlina i nedostatak. Prednost je što je ne morate saditi svake godine. Nedostatak je u tome što, kad se jednom smjesti na vrt kao skromni stanar, hren se može pretvoriti u agresivnog osvajača u sezoni ili dvije.

Ako ne želite hren ispuniti cijeli povrtnjak nakon 3-5 godina, biljka ograničava kada sadnje (to bi moglo biti metalne ploče oko oboda sadnje jame).

Najlakši način uzgoja hrena je vegetativni. Kultura se razmnožava reznicama korijena promjera 0,7-1,5 cm i duljine 20-25 cm. Prije sadnje iz njih se uklanjaju uspavane oči kako bi se spriječilo grananje.

Hren je usađen tako da na vrhu sadnog materijala postoji sloj zemlje debljine 4-5 cm.

A koji od tih korijena uzgajate u vrtu? Podijelite svoja iskustva u komentarima!

 

Loading...