Pileća prsa na žaru

55 minuta
  • priprema:

    35 minuta
  • priprema:

    20 minuta
  • broj porcija:

    4
  • poteškoća:

    Vrlo jednostavno

Kuhanje piletine je vrlo jednostavno - dovoljno je 20 minuta pečenja na žaru! Dimljeni kobasica će dodati dodatan miris jelu.

sastojci:

pileća prsa4 komada
sir od kobasica100 g
rajčice3 komada
maslinovo ulje4 žlice.
sok od limuna4 žlice.
mješavina talijanskog bilja1 žličica
solna okus
mljeveni crni paparna okus

Priprema:

  1. U maloj zdjeli promiješajte maslac, pola soka od limuna, 1 žličicu. sol, 1/4 tsp papar i mješavina talijanskog bilja. Sipajte marinadu u vrećicu s kopčom, stavite pileća prsa bez kostiju i kože, te ostavite marinirati pola sata.
  2. Grudi stavite na zagrijani roštilj i pržite na obje strane 5-10 minuta. Nekoliko minuta prije kraja prženja, stavite krišku sira na svaku dojku i pustite da se otopi.
  3. Nasjeckajte rajčice, pospite limunovim sokom, soli i paprom po želji. Stavite smjesu rajčice na pečena pileća prsa i poslužite.

Pogledajte videozapis: Ručak za sutra s Podravkom: Piletina i puretina s grilla (Ožujak 2020).

Loading...