Kopar i peršin - pomoći će stanovniku početnika

Prilikom sadnje usjeva u vrtu treba redovito planirati usjeve. S vremenom, oni će postati temelj kulture na vašem mjestu.

To će vam pomoći unaprijed isplanirati kupnju sjemena, sadnju i sadnju povrća, kao i jednostavno kretanje po mjestu i dobiti dobru žetvu.

Prvi krevet: kopar i peršin

Kopar i peršin su usjevi otporni na hladnoću. Sije se kad se konstantna temperatura zraka postavi na 5-7 ° C. Na jugu je otprilike prva dva desetljeća ožujka, a na sjeveru - posljednje desetljeće travnja.

Prije sjetve potrebno je pažljivo izravnati tlo. Vrhom motike isječite plitko (2-3 cm) žljebove nakon 20-30 cm, a širina korita 120 cm, dobiva se 4-6 žlijebova, 2-3 za svaku kulturu. Kopar i sjeme peršina pomiješati s pijeskom (kako se ne bi zgusnula sjetva) i posijati u žlijebove na dubini ne veću od 2 cm.

Sijati na 1. utoru u 15-20 dana. Posljednja sjetva može se obaviti u posljednjem desetljeću kolovoza, a za cijelo ljeto - 4-5 usjeva.

Sijati u vlažnom tlu, ne zalijevati nakon sjetve!

Kada puca kopar i peršin dostignite 5-7 cm, razrijedite ih 3-5 cm i odmah ih stavite pod vodu s amonijevim nitratom. Za hranjenje, možete razrijediti 10-15 g amonijevog nitrata u kantici vode i izliti ga ispod korijena kantice za zalijevanje ili raspršiti u 1 četvorni metar, a zatim je sipati.

Ne zaboravite amonijev nitrat u otopini ili isperite suhim zelenim izdancima čistom vodom.

Dok su biljke mlade, zalijevanje učiniti na površini kako ne bi oprati biljke iz tla, češće ga popustiti. Povećajte stopu navodnjavanja kako usjevi rastu. Briga za usjeve je jednostavna. Neophodno je pravodobno uništiti korove i održati vlažnost tla. Kada su prvi redovi slobodni kopar i peršinmožete na njihovo mjesto posijati povrće ili ponoviti sjetvu kopra i peršina.

Sorte kopra

Ima grm i jak sorte kopra rano, srednje zrenje i kasno sazrijevanje.

Rane sorte kopra dati usjev u 25-35 dana. Od grma se može preporučiti za domaće sorte zora, buket, od jakih - udaljen i personifikacija sjevernog vjetra u Staroj Grčkoj.

Srednje godišnje sorte oblikuju snopove za 35-45 dana od sjetve. Preporučene sorte Bush vatromet, huligan, sultan, od jakih - personifikacija sjevernog vjetra u Staroj Grčkoj, mamut.

Ove sorte odlikuje brzo formiranje velike listopadne mase i nježne, stabilne arome. Može se koristiti svježe u salatama i preljevima, kao iu konzerviranju.

Parsley sorte

peršin može se uzgajati kao jedna i dvogodišnja kultura. U godišnjoj kulturi uglavnom se uzgaja sorte peršina listova, Dvogodišnje uzgajano radi korjenastog povrća, koje se koristi za pripremu prvog i drugog tečaja. Najčešće vrste lišća običan i kovrčavkoji se formiraju iz rano proljetnih mirisnih zelenila.

Sorte korijena u prvoj godini također daju obilje zelenila i nakon zimovanja - korijenski usjevi i sjemenke. Od korijena za kućni uzgoj možemo preporučiti rane sorte zrenja. šećer i žetva, Pikantni okus i posebna aroma čine visoki sadržaj vitamina C (više od 300 mg%) peršin Nezaobilazno povrće u kuhinji.

Pogledajte videozapis: Cheeki Breeki Chebureki ЧЕБУРЕКИ - Cooking with Boris (Kolovoz 2019).