Top 7 Sweetest sorti crnog ribiza

Moderan vrt je teško zamisliti bez crnog ribiza. Cijenimo je zbog bogatog sadržaja vitamina C. Vjeruje se da on daje kiselkastu ribizlu. Međutim, to nije slučaj! Plodovi nekih sorti odlikuju se bogatim okusom i izvanrednom slatkoćom.

Tijekom svog postojanja, crni ribiz "evoluirao" od divlje biljke do bobica urod popularan među ljetnim stanovnicima. Uravnotežen sastav vitamina (posebno vitamina C) je nekoliko puta veći od istog seta u drugim bobicama i voću. Eterična ulja sadržana u ribizlu, imaju jedinstvenu aromu, koju domaćice "kucaju" na različite načine pri pripremi džemova, konzervi, soka i tinktura. A crni ribiz je cijenjen zbog kompetentnog "seta" šećera, pektinskih tvari, organskih kiselina i minerala. Kakav se crni ribiz smatra najsladijim?

Bagheera

Uz visoku razinu šećera u bobicama (10,8%), ova sorta ima i mnoge druge prednosti. Primjerice, preporučuje se za uzgoj u većini klimatskih zona, budući da je podjednako otporan na mraz i sušu. Grmovi su mali, srednje izvaljeni, prilično zgusnuti. Plodovi su krupni, okrugli, plavkasto-crni, slatko-kiselog okusa, koji im omogućuje da se konzumiraju i sirovi i obrađeni. Voće zadržava svoju prezentaciju čak i pri dugotrajnom transportu.

 

žetvaVisina grma
(M)
Težina bobica
(G)
Produktivnost (kg
iz grma)
Rok trajanja svježih bobica
(Dani)

Sredina srpnja

1,2-1,5

1,5-1,7

3,5-4

14-21

Zelena izmaglica

Poetski naziv sorte ne odražava točno njegove vrijednosti. Prije svega, to uključuje visoki sadržaj šećera, koji ponekad doseže 12%, ali u prosjeku iznosi 10,1%. Grmlje sredneroslye, malo izvaljen. Veličina plodova varira od srednje do velike. Oni su obično okrugli, tamno crni, sjajni. Okusne kvalitete ribizle su visoke, pa se koristi za pripremu raznih džemova i želea. Grmlje podnose jake i dugotrajne mrazeve. Za žetvu od njih možete primijeniti mehaniziranu tehnologiju, što uvelike pojednostavljuje materiju.

 

žetvaVisina grma
(M)
Težina bobica
(G)
Produktivnost (kg
iz grma)
Rok trajanja svježih bobica
(Dani)

Sredina srpnja

1,3-1,5

1,2-1,6

4-5

12-16

biser

Sorta nema visoki sadržaj šećera u bobicama, ali ostaje među vodećim kupcima. Grmlje sredneroslye, s prilično izvaljen krunu i gusto lišće. Bobičasto voće je idealno kuglastog oblika, velike, obojene u crnoj boji ugljena. Pulpa voća s izraženim desertnim okusom i aromom. Žetva sazrijeva ravnomjerno, otprilike u isto vrijeme, što olakšava žetvu i obradu. Grmlje se ne boje smrzavanja i dugotrajne suše, ne boje se gljivičnih bolesti.

 

čišćenje
žetva

Visina grma
(M)
Težina bobica
(G)
Produktivnost (kg
iz grma)
Rok trajanja svježih bobica
(Dani)

Početak lipnja

1-1,2

3-5

2,5-3

18-24

Nina

Po sadržaju šećera u bobicama (11%)Nina samo malo slabijiOdličan učenik, To je srednje rana sorta koja obilato plodi. Grmovi su niski, gusti, tvore mnoge bazalne izdanke. Bobice su vrlo velike, do 1,3 cm u promjeru, okrugle i jednodimenzionalne. 100 g sadrži 180-270 mg askorbinske kiseline, što je 2-3 dnevna unosa za odraslu osobu. No, nažalost, ovaj ribiz se ne pohranjuje dugo vremena i ne prevozi se. Među pozitivnim karakteristikama sorte ističemo i zimsku tvrdoću, samoplodnost i otpornost prema pepelnici.

 

čišćenje
žetva
Visina grma
(M)
Težina bobica
(G)
Produktivnost (kg
iz grma)
Rok trajanja svježih bobica
(Dani)

Početak srpnja

1,2-1,5

2-4

3-5

10-12

Odličan učenik

Prema rezultatima dugogodišnjih istraživanja koje su proveli stručnjaci All-Ruskog znanstveno-istraživačkog instituta za uzgoj voćnih kultura, ova sorta vodi među prva tri po sadržaju šećera u bobicama (11,1%). Grmlje su prilično visoke, izvaljene i guste. Jagode su crne boje, velike, blagog kiselkastog. Sorta je srednje otporna, otporna na povratne mrazove. Ali njegova sposobnost da se odupre bolestima i štetočinama je prosječna.

 

žetvaVisina grma (m)Težina bobica (g)Produktivnost (kg iz grma)Rok trajanja svježih bobica (dana)

Početak srpnja

1,5-1,8

0,9-1,5

4-4,5

12-18

Selechenskaya

To je jedna od najpopularnijih sorti, koja je čak i dobila "reprint" (ne tako davno je dobivenaSelečenskaja 2). Jedan od čimbenika koji su omogućili širenje sorte u većini regija bila je visoka prilagodljivost vremenskim i klimatskim uvjetima. Grmovi snažni, ravni, s malom krunom. Jagode su vrlo velike, crne s briljantnim sjajem, u okusu se približavaju grožđu. Prije svega, oni se konzumiraju svježe, ali ponekad ih čine sokovi i kompoti. Prosječan prinos sorti, kao i otpornost na bolesti.

 

čišćenje
žetva

Visina grma
(M)
Težina bobica
(G)
produktivnost
(kg iz grma)
Rok trajanja svježih bobica
(Dani)

Početak - prvi
desetljeće srpnja

1,3-1,5

2-4

2-3

12-16

vodenjak

Sorta dolazi iz Švedske, sadrži do 10,6% šećera i uzgojena je posebno za sjeverne regije. Iako nosi dobro i dugotrajnu toplinu s nedostatkom vlage. Grmovi su visoki, ali blago izvaljeni. Plodovi su nešto veći od prosječne veličine, s glatkom, sjajnom kožom i malim brojem sjemenki. Meso je blago kiselkasto, pa je za izradu džemova, džemova ili tinktura najbolje koristiti bobice. Biljka je blago pogođena pepelnicom, a antraknoza i grinje bubrega nipošto ne napadaju.

 

žetvaVisina grma (m)Težina bobica (g)Produktivnost (kg iz grma)Rok trajanja svježih bobica (dana)

Sredina srpnja

1,2-1,5

0,7-0,9

3-3,5

12-16

Naveli smo najslađe sorte crnog ribiza, kažu uzgajivači i iskusni vrtlari. No, izbor sorte nije ograničen na razinu šećera u bobicama. Tu su i pokazatelji kao što su veličina plodova, prinos sorte, vrijeme zrenja i otpornost na bolesti. Pratite naše publikacije i pokušat ćemo govoriti o apsolutnim liderima u svakoj od tih kategorija.

Pogledajte videozapis: Top 10 Craziest Events Caught Live on TV (Prosinac 2019).

Loading...