Riža lonac s brokolijem i sirom

1 sat
  • priprema:

    20 minuta
  • priprema:

    40 minuta
  • broj porcija:

    6
  • poteškoća:

    samo

Lonac nije lukav posao. Od ostataka kuhane riže, naribanog sira i brokule možete pripremiti izvrsno jelo za cijelu obitelj.

sastojci:

brokula450 g
kuhana riža4 žlice.
luk1 komad
češnjak2 zuba
tvrdi sir200 g
maslac3 žlice.
brašno3 žlice.
mlijeko2 žlice.
solna okus
mljeveni crni paparna okus
mljevena paprikana okus
mljevena paprikana okus

Priprema:

  1. Brokulu podijelite u cvatove i pomiješajte s većim brojem naribanog sira i prethodno kuhane riže. Dok ne budu ravnomjerno izmiješani. Spremite preostali cheddar za prskanje preko vrha tave.
  2. Narežite luk i češnjak, stavite u lonac, dodajte maslac i pirjajte dok se luk ne omekša. Dodajte brašno, promiješajte i pirjajte još par minuta, dok ne postane blago zlatno. Zatim ulijte mlijeko, dobro promiješajte i uklonite iz topline. Umak začinite solju, paprom, paprikom i paprikom po želji.
  3. Izlijte pripremljeni umak u smjesu riže i dobro promiješajte. Posudu za pečenje poprskajte maslacem i stavite u nju, pospite preostalim sirom i stavite u pećnicu zagrijanu na 180 ° C 35-40 minuta. Izreži na porcije prije posluživanja.

U ovom receptu možete koristiti svježu ili prethodno odmrznutu brokulu.

Pogledajte videozapis: Junetina & Brokoli.! Perfect Beef & Broccoli - best Recipe 2018. (Listopad 2019).

Loading...