Kako napraviti kompost za uzgoj šampinjona kod kuće

Za uzgoj gljiva zahtijeva posebnu hranjivu podlogu, jer u uobičajenom tlu, ove gljive ne rastu. Reći ćemo vam kako stvoriti pogodne uvjete za dobivanje bogate žetve.

Tehnologija uzgoja gljiva prilično je komplicirana, a ne svatko ima strpljenja da se petlja s tim gljivama. Kako biste olakšali proces uzgoja, u trgovini možete kupiti gotov kompost za šampinjone, ali kompostiranje vam neće oduzeti puno vremena i truda ako to odlučite sami.

Kompostiranje za šampinjone

Postoji nekoliko recepata pomoću kojih možete pripremiti supstrat za uzgoj gljiva. No, većina njih koristi iste sastojke: pšeničnu ili raženu slamu, razne vrste gnoja (konj, krava, svinjetina, ovca, zec, ptičji izmet i sl.), Gips ili alabaster. Važno je pravilno održavati razmjere.

Spremni kompost za šampinjone treba biti zasićen proteinima, polisaharidima i imati vlaknastu strukturu

Predlažemo pripremu podloge za šampinjone sljedećih komponenti:

  • stajski gnoj ili stelja - 100 kg;
  • slama - 100 kg;
  • superfosfat - 2 kg;
  • kreda - 5 kg;
  • gips - 8 kg;
  • karbamid - 5 kg.

Podloga za kuhanje šampinjona u 6 koraka

1. Pronađite odgovarajuće mjesto. Idealno - betonirana prostrana površina pod baldahinom, zaštićena od izravne sunčeve svjetlosti i padalina.

2. Uzmite slamu i gnoj u jednake dijelove. Stavite slamku u čistu posudu, pokrijte je vodom i ostavite da se namoči 2-3 dana.

3. U ovom trenutku pripremite smjesu preostalih komponenti (kreda, gips, urea i superfosfat). Trebali biste imati prah s homogenom strukturom.

4. Kompost stavite u slojeve. Najprije stavite slamku na pripremljeno mjesto, navlažite je vodom, pospite mješavinom u prahu, zatim stavite sloj gnoja i pospite prahom. Stoga se preporuča postaviti osam slojeva (4 gnojiva i 4 slame), tako da bi trebali dobiti dimnjak širine 1,3-1,5 m i visine 1,5-1,7 m.

Kompost za gljive

5. Uskoro će se podloga početi gurati i zagrijavati. Kada temperatura dosegne 60-70 ° C (obično 3-5 dana kasnije), pomiješajte hrpu komposta s vilicama i dodajte 1-3 kante vode tijekom ovog procesa (hranjivi supstrat treba biti vlažan cijelo vrijeme, ali voda ne smije biti vlažna. ga isušiti).

Dakle, miješajte kompost mjesec dana, radite ovaj postupak svakih 4-5 dana. Tijekom cijelog razdoblja pripreme hranjivog supstrata, na 100 kg slame treba potrošiti oko 400 litara vode.

Kako odrediti je li kompost od gljiva spreman za uporabu? Podloga mora biti smeđa, umjereno vlažna, mrvljena i bez jakog mirisa amonijaka. Ako stisnete malu količinu komposta u dlan, njegove čestice se ne bi trebale zalijepiti, dok će kapljice vode ostati na koži. Ako je podloga previše mokra, dobro je izmiješajte i ostavite da odstoji nekoliko dana kako bi neka tekućina isparila.

6. Rasporedite spremni hranjivi supstrat za šampinjone u nekoliko drvenih kutija koje stanu na police i kompaktne.

Tako ćete dobiti 250-300 kg supstrata za domaće šampinjone. Kako dalje postupati s kompostom, učiti iz našeg članka Uzgoj šampinjona kod kuće - upute za početnike.

Pogledajte videozapis: MOJE SELO: Kompost za visok prinos šampinjona Moje selo TV PINK3 (Rujan 2019).