Kako prikupiti 5 kg rotkvica od 1 četvornih metara - sjetvu, uzgoj i ispravne sorte

U kasnoj zimi, unatoč obilju svježeg povrća i voća na policama, izrazito osjećamo nedostatak vitamina. A s dolaskom ljetne sezone želimo uzgajati naše povrće, a ne trošiti novac na kupnju u inozemstvu. Jedna od prvih rotkvica pojavljuje se na našem stolu.

Radish korijeni su niske kalorijske, ne sadrže masnoće. Karakterizira ih nizak sadržaj natrija i prilično visok sadržaj vitamina C (do 30 mg%). Radish korijen sadrži ugljikohidrate (do 3%), proteine ​​(do 1,2%), dijetalna vlakna (do 1,5%), organske kiseline (do 0,1%), kao i provitamin A, vitamine B1, u2, u5, u6, u9, E, PP, folna kiselina, slobodne aminokiseline, mineralne soli, eterična ulja i druge korisne tvari.

Što je korisno rotkvica

Korištenje rotkvica povećava apetit, stimulira izlučivanje želučanog soka, ubrzava kretanje hrane kroz crijeva, ima choleretic i diuretski učinak. Radish je također u stanju vezati kolesterol i toksične metaboličke proizvode, uklanjajući ih iz tijela, što ga čini vrlo korisnim korjenastim povrćem.

Izuzetna korisnost i lakoća uzgoja učinila je rotkvicu jednom od najpopularnijih povrća. U našoj zemlji, rotkvice se masovno uzgajaju i posvuda. U središnjoj Rusiji, sjetva sjemena rotkvice ispod filma provodi se od sredine travnja.

Za prvu sjetvu izravno u otvoreno tlo važno je uzeti u obzir dva glavna čimbenika - temperaturu tla i njegovu vlažnost. Tlo treba zagrijati na temperaturu od najmanje 15 ° C, a istovremeno dovoljno vlažnu, labavu i svijetlu. Osim toga, područje odabrano za rotkvicu treba biti vrlo dobro osvijetljeno.

Kako sijati rotkvice

Sjetva sjemena rotkvice provodi se na nekoliko načina:

  1. Koristeći marker na dobro valjanom i vlažnom tlu na udaljenosti od 5 cm jedna od druge, brazde se prave 1-2 cm duboko u koje se sjeme seje jedan po jedan na udaljenosti od 5 cm, a od improviziranih sredstava možete koristiti plastičnu kazetu ispod kokošjih jaja.
  2. Uz pomoć motika oblikuju brazde na udaljenosti od 15-20 cm jedna od druge, gdje se sjeme sije na dubinu od 1-2 cm s intervalom od 5-7 cm.

Nakon sjetve, tlo se mora zbiti tako da seme brže klija. Rotkvice na otvorenom polju gotovo uvijek napadaju križna buha, stoga je pri prvom znaku jedenja kotiledona ili lišća potrebno odmah obraditi usjeve.

Za rotkvice, kao i za vrlo rano zrelo povrće, upotreba kemijskih sredstava zaštite nije poželjna to nosi rizik za ljudsko zdravlje, pa se stoga preporučuju prilično učinkovite narodne metode, kao što su listovi rotkvice s prosijanim drvenim pepelom ili mješavina pepela i duhana (u omjeru 1: 1). Ovaj postupak treba ponoviti što je češće moguće, osobito nakon zalijevanja ili kiše.

Iskusni vrtlari imaju svoje posebne tajne za dobivanje visokog prinosa rotkvice, ali jedna stvar je uvijek glavna stvar - pravi izbor sorte.

Ultra rane sorte i hibridi rotkvica

Da bi se dobila što ranija žetva, bolje je izabrati ultra rane sorte i hibride rotkvica, koje formiraju korijenje 16-23 dana od trenutka nastanka, kao što je Lyubava, Spartak, Kardinal F1.

Radish Cardinal F1

Kod ranog zrelog hibridaKardinal F1 razdoblje od nastanka izbojaka do početka sakupljanja korijenskih usjeva je 23 dana. Korijeni ovog hibrida su svijetlo crvene, okruglog ili plosnato zaobljenog oblika, težine do 30 g, s vrlo nježnim i sočnim mesom bijele boje. Prinos hibrida dostiže 4 kg / m2.

Kultivirane sorte rotkvica za staklenike

Za proljetnu sjetvu u staklenicima i privremenim filmskim skloništima prikladne su sorte rotkvica, kao što su Carmelita, Carmen, Mercado.

Radish Carmelita

Jedna od najpopularnijih sortiCarmelitaodlikuje se zaobljenim, težim do 25 g, svijetlo crvenim, sočnim korjenastim povrćem s izvrsnim niskim okusom. Prinos ove sorte u staklenicima iznosi 5 kg / m2.

Sorte rotkvica za otvoreno tlo

Za uzgoj na otvorenom polju su velike sorte rotkvice, kao što je Bijeli zub, Danko, svjetionik, oktava.

Oktavska rotkvica

Vrlo zanimljiva sorta oktava - rotkvica srednje sezone s okruglim bijelim korijenjem, koja doseže masu do 25 g i ima vrlo visoke okusne kvalitete. Korijenski usjevi ove sorte imaju prilično dugo razdoblje skladištenja, a ne gube svoju gustoću i okus. Dodana vrijednost sorte oktava - Njegova visoka postojanost boje.

Srednje-sezonske sorte i hibridi rotkvice

Želite li u srpnju i kolovozu uzgajati ukusne rotkve, najbolji izbor ovdje će biti sorte. Carmelita, Mercado, Spartak, oktava i Kardinal F1, Glavna stvar je ako je vruće i suho vrijeme, pružiti krevete s rotkvica s redovitim navodnjavanjem, jer je kultura rotkvica je vrlo zahtjevna na vlagu, a sa svojim nedostatkom, kvaliteta usjeva smanjuje oštro. Uz pravilno pridržavanje pravila poljoprivrednog inženjerstva Carmelita i Mercado zasigurno će oduševiti svojim sočnim i vrlo ukusnim korjenastim povrćem!

Radish Mercado

 
Korijen ove rotkvice je crveno-malina, zaobljena, težine 25-30 g. Meso je bijelo, ružičasto-bijelo, gusto, slatko i ima blago pikantan okus. razred Mercado otporan na mlitavost i prijevremenu cvatnju. Pogodan za uzgoj od proljeća do jeseni. Produktivnost - 2,5-3,6 kg / m2.

Kasnije sorte rotkvica za otvoreno tlo

Za jesensku kultivaciju na otvorenom polju idealne su sorte poput Sretno i Jesenji div, Imati sorte Sretno korijenski usjevi su ružičasto-crveni, konusno-cilindričnog oblika, duljine do 15 cm i promjera do 4 cm, mase 50-90 g.

Radish Jesen div

razred Jesenji div Odlikuje se vrlo velikim (težine 70-100 g i više) bijelog ovalnog korjenastog povrća. Korijen ove vrste pohranjuje se u hladnjaku ili podrumu na temperaturi od 2-8 ° C do dva mjeseca bez gubitka sočnosti i okusa.

Značajke rastuće rotkvice

Uzgoj rotkvica uopće nije težak, ali postoje određene suptilnosti koje treba razmotriti.

  • Biljke vole svjetlo. Ako je prostor izdvojen za rotkvicu povremeno zasjenjen, onda se ne biste trebali nadati bogatom usjevu korijena. Ali rastu duge vrhove, koji, usput, mnoge vrste rotkvica može biti dodan u salate.
  • Za dobar rast, rotkvica treba optimalno područje prehrane. Minimalna udaljenost između biljke rotkvice je 5 cm, tako da se zgusnuti usjevi moraju prorediti. Najbolje vrijeme za to je kada se u biljkama pojavi prvi pravi list.
  • Uzgoj biljaka treba pravilnu njegu. Vrtne krevete treba zalijevati što je češće moguće, izbjegavajući prelijevanje, inače će dovesti do propadanja usjeva korijena. S druge strane, neadekvatno zalijevanje rotkvica izaziva strijelu biljaka i uzrokuje drvenastu prirodu korijena.

Slijedeći ove savjete, možete lako uzgajati rotkvice s prekrasnim, velikim, sočnim korijenskim usjevima i sakupljati od svakog kvadrata do 5 kg usjeva i više.

Loading...