Bolesti šećerne repe tijekom skladištenja - po kojoj se osnovi trebaju izračunati?

U ovom članku opisat ćemo koje se bolesti šećera tijekom skladištenja smatraju najopasnijim.

Cikla je zdrava i voljena korjenasto povrće. Doveden je u naše krajeve u vrijeme Kijevske Rusije, i ne samo da se dobro naviknuo, već se i počeo smatrati prastarim ruskim povrćem. Kako biste kuhali boršč, vinaigrettes i ostala jela tijekom cijele zime, morate znati kako zaštititi repu od bolesti uzrokovanih skladištenjem.

Veliki usjev pohranjen u podrumu ili podrumu, mala količina repe može se pohraniti na ostakljenom balkonu u polipropilenskim vrećama ili u hladnjaku (korjenasto povrće treba omotati folijom).

Ovdje su najčešće bolesti repe, koje trebate znati.

Kagatnaya trulež

Gljive i bakterije koje inficiraju repu na polju mogu biti uzročnici kagatnaya truleži. U podrumu bolest napreduje, uništavajući korijene jedan po jedan.

Pojavljuju se plijesni različitih boja (crvena, bijela, itd.), Kao i mokra ili suha trulež, ovisno o patogenu. Jedući trule korijene ili ih hranimo životinjama ne možemo.

Kako se nositi s kagatnom truležom?

  • Očistite repu na vrijeme: optimalno vrijeme je druga polovica rujna. Ako rano skupite, korijenje se može povući, ako je prekasno - zamrznuti. A to je jedan od glavnih čimbenika kasnijeg razvoja kagatnaya truleži.
  • Čuvajte samo zdravo, lijepo, netaknuto povrće.
  • Operite i dezinficirajte podrum (podrum) prije polaganja žetve, a zatim vapnene zidove i strop.
  • Poštujte optimalne uvjete skladištenja za repu: soba mora imati dobru ventilaciju, temperatura zraka je 2-3 ° C, vlažnost je 80-85% (sve to sprječava stvaranje truleži).
  • Oštećeni korijenski usjevi bez žaljenja izbacuju, tako da ostali ne zaraze.

Siva truli

Česta gljivična bolest koja ne štedi repu. To se događa tijekom skladištenja ako je podrum ili podrum previše topao i vlažan.

Prvo, na korijenu se pojavljuje sivkasto blijedi cvat, a zatim počinju trunuti. Takva repa se ne može jesti.

Kako se nositi sa sivom plijesni?

  • Ne skladištite zamrznuto, oštećeno i vrlo veliko povrće.
  • Prije polaganja očistite podrum, osušite ga i nanesite vapno na zidove i strop za dezinfekciju.
  • Idealna temperatura za čuvanje repe je 2-3 ° C, a vlažnost 80-85%, prostorija mora biti dobro prozračena.
  • Čuvajte repu u kutijama s malim otvorima: savijte malo povrće na dno ladice, a veće na gornji.
  • Ako je lezija mala, izdvojite bolesne korijene od ukupne mase i pospite ih pepelom. Ako je povrće počelo trunuti - pošaljite ga u smeće.
  • Povremeno provjerite usjev i uklonite bolesne korijene.

Bijela trulež

Bela trulež je također vrlo česta gljivična bolest.

Utjecajno tkivo korijena omekšava, postaje vlažno. Na repi se pojavljuje bijeli "pamučni" micelij, na kojem nastaju crne sklerocije. Povrće trune i umire.

Brz razvoj bolesti javlja se u kršenju uvjeta skladištenja: pri visokoj temperaturi i vlažnosti.

Kako se nositi s bijelom truležom?

  • Za dugotrajno skladištenje prikladni su samo zdravi, zreli korjenasto povrće bez oštećenja.
  • Prije polaganja žetve neće ometati čišćenje i dezinfekciju sobe. Provedite ga uz pomoć sumpora ili nanesite vapno na zidove i strop.
  • Temperatura u podrumu ili podrumu ne smije prelaziti 2-3 ° C, a vlažnost zraka oko 80-85%, dobra ventilacija je vrlo važna.
  • Povremeno pregledajte biljku repe i uklonite bolesne korijene.

gangrene gangrena

Fomaz (trulež u obliku srca, zonska mrlja, suha trulež) jako "voli" kupus, mrkvu, krumpir, a posebno repu. Utječe na gornji dio biljke tijekom razdoblja rasta i formacije, a zatim se širi na korijenski usjev.

Kada fomoze na stabljike i lišće pojaviti svijetlo smeđe mrlje s crnim mrljama ili piknidia. Kada se korijenski usjev "pomakne" iz vrta u podrum, nastavlja se razvoj bolesti: unutar repe se formira crno tkivo. Mogu postojati i praznine obrubljene bijelim "pahuljastim" cvatom.

Kako se nositi s fomozom?

  • S vremenom, žetva. Idealno vrijeme za ovu kulturu je druga polovica rujna. Ako se repa ne ukloni prije mraza, izgubit će otpornost na bolesti.
  • Čuvajte samo zdravo, snažno korjenasto povrće, bez mrlja, pukotina, udubljenja.
  • Prije polaganja poduzmite mjere za dezinfekciju: nanesite vapno na zidove i strop svoda.
  • Zapamtite da je potrebno pohraniti repu u dobro prozračenoj prostoriji na temperaturi od 2-3 ° C i vlažnosti od 80-85%.
  • Od podruma odmah uklonite povrće zahvaćeno fomotikom.

Prije polaganja korijena u podrumu, izrezati vrhove od njih, ostavljajući malu peteljku. Svakako zračite repu 7 dana pod baldahinom ili u zatvorenom prostoru. Nakon skladištenja možete ga posuti tresetom ili piljevinom.

Sada znate kako se nositi s najčešćim bolestima repe i stvoriti optimalne uvjete za njegovo skladištenje. To znači da će sva zimska ukusna i zdrava repa biti na jelovniku vaše obitelji.

Pogledajte videozapis: GALENIKA FITOFARMACIJA - Zaštita šećerne repe od bolesti pegavosti lišća (Listopad 2019).

Loading...