Ukusne salate na novogodišnjem stolu - mega izbor recepata s fotografijama

Svečani stol u čast novog susreta 2018. trebao bi biti bogat i zadovoljavajući da bi privukao sreću Zemljinog psa, simbola nadolazeće godine. Salate za novogodišnji stol trebaju biti hranjive. Pogledajte recepte za ove salate u našem novom izboru.

Salate za novogodišnji stol mogu se pripremiti unaprijed i pustiti ih da se namakaju i ohlade kako bi postale još ukusnije i mirisnije. Sastojci za neke salate mogu se pre-rezati, a prije posluživanja dodati preljev.

U našoj ponudi pronaći ćete zanimljive, a ne tučene salatne recepte za novogodišnji stol za svaki ukus.

Svježe povrće dobro se slaže s dimljenom kobasicom i sirom. A ako sve to popunite zanimljivim oblačenjem, dobivate ukusno svečano jelo.

Trebat će vam za salatu: 1 vrećica mješavine salata, 10 cherry rajčica, 1 krastavac, 1 crveni luk, 1 limenka graha, 100 g tvrdog sira, 300 g kobasice, pola limenke maslina; za točenje goriva: 2,5 žlice. vinskog octa, 1 žlica. sok od limuna, 8 žlice. maslinovo ulje, 1,5 žličice sušeni origano, 1 žličica osušeni bosiljak, 2 češnja češnjaka, 5 maslina, 2 žlice. ribani tvrdi sir, sol i papar po želji.

priprema, Luk izrezati na pola prstena, pokriti hladnom vodom i ostaviti 15 minuta, zatim isušiti vodu i osušiti luk papirom. U velikoj zdjeli pomiješajte listove salate, prepolovljene rajčice, sjeckani krastavac, grah, naribani sir na velikom rendu, kriške kobasica i luk. Odvojeno pomiješajte sve sastojke za preljev, umutite umutkom. Prije posluživanja prelijte preljevom za salatu i promiješajte.

Postoji dosta varijacija Cezar salate. Pokušajte napraviti salatu s dimljenom slaninom.

Trebat će vam: 1 paket listova zelene salate, 10 cherry rajčica, 150 g grudi, 150 g tvrdog sira, 6 kriški tost kruha, 2 češnjaka češnjaka, biljno ulje, sol i papar po želji.

priprema, Seckati češnjak cloves, zaliti 4-6 tbsp. ulja i ostavite stajati pola sata. Kruh narežite na kockice, pospite prethodno pripremljenim uljem češnjaka i pržite u suhoj tavi dok ne dobijete zlatno smeđu boju. Slanina narezana na kockice i pržiti. U dubokoj zdjeli pomiješajte listove salate, prepolovljene rajčice, krekere, slaninu i naribani sir. Sol i papar na okus. Prije posluživanja salatu začinite biljnim uljem.

Ova salata se može pripremiti u porcijama.

Trebat će vam: 1 kg svinjskog mesa, 3 češnjaka češnjaka, 1 crveni luk, 4 kuhana jaja, 100 g dimljene slanine, 150 g feta, 10 cherry rajčica, 2 avokade, 1 paket mješavine salate, 8 žlice. biljno ulje, 5 žlice. ocat, 2 žlice. med, 1 žličica sol, 1 žličica papar.

priprema, Luk i češnjak nasjeckati i pomiješati s uljem, octom i medom, solju i paprom. Meso narežite na kriške (poput kotleta), prelijte marinadom i ostavite 4 sata ili preko noći. Potom pržite odreske na obje strane dok se ne omekša i narežite na kriške. Popecite sjeckanu prsa zasebno. U svako jelo stavite rastrgane listove salate, prepolovljene rajčice, jaja na četvrtini, sjeckani luk, avokado, sjeckani feta sir, slaninu i kriške odrezaka. Poslužite ovu salatu s omiljenim umakom ili, samo začinjena maslacem.

Za pripremu ove salate je bolje koristiti svježi ili zamrznuti mladi grašak.

Trebat će vam: 900 g graška, 250 g tvrdog sira, 1 crveni luk, 450 g dimljene slanine, 200 ml majoneze, sol i papar po želji.

priprema, Ako se grašak zamrzne, isperite ih u cjedilo i pustite da isuši. Sjeći prsa i lagano pržiti. U dubokoj zdjeli pomiješajte naribani sir, sjeckani luk, grudi, grašak, dodajte majonezu, sol i papar na okus. Promiješati i ohladiti 1 sat prije posluživanja.

Ova salata može biti lijepo poslužena, postavljena u zdjelu lišća salate.

Trebat će vam: 450 g kuhanog pilećeg filea, 150 g šunke, 2 rajčice, 2 stabljike celera, 1 avokado, 2 žlice. Zeleni luk, 1 žlica. peršin, 8 žlice. običan jogurt, 4 žlice. majoneza, 2 žličice sok od limuna, sol, papar na okus, lišće salate za posluživanje.

priprema, Za preljev miješajte jogurt, majonezu, limunov sok, zeleni luk i peršin, sol i papar na okus. Nasjeckajte pileća prsa, kockice rajčice, celer i šunku i sve pomiješajte. Dodajte avokado na kockice, preljev, promiješajte. Prije posluživanja stavite smjesu na listove salate.

Meso i tjestenina su dva sastojka u jednom ukusnom jelu.

Trebat će vam: 450 grama tjestenine, 350 grama mljevenog mesa, 400 grama šunke, 3 rajčice, 150 grama tvrdog sira, 1 limenka konzerviranog kukuruza, pola hrpe zelenog luka, 200 ml majoneze, 2 žlice. senf, 2 žlice. umak od soje, 1 žličica kumin, ljuta mljevena paprika, sol po ukusu.

priprema, Pastu kuhajte u skladu s uputama na pakiranju i isperite hladnom vodom. Šunka izrezati na kockice i lagano pržiti. U istoj tavi pržite mljeveno meso dok se ne pripremi, dodajte kumin, papar, sol na okus i ohladite. U dubokoj zdjeli pomiješajte majonezu, senf i sojin umak. Dodajte tjesteninu, šunku, mljeveno meso, kukuruz, naribani sir, sjeckani luk i rajčice, promiješajte i poslužite.

Samo pomiješajte potrebne sastojke i uživajte!

Trebat će vam: 300 g kuhanog pilećeg filea, 2 rajčice, 2 paprike, 1 hrpa zelenog luka, 1 limenku graha, 1 limenku kukuruza, 200 ml običnog jogurta, 1 žličica. mljevena paprika, sol po želji.

priprema, Za preljev, pomiješajte jogurt, ljutu papriku, sol na okus. U dubokoj zdjeli pomiješajte narezano pileće file, sjeckane rajčice i luk, grah i kukuruz. Prije posluživanja začinite jogurtom i umiješajte.

Srdačna i zdrava salata bez majoneze, koju možete zamijeniti avokadom.

Trebat će vam: 300 g kuhanog pilećeg filea, 1 avokado, 1 paprika, 1 luk, pola snopa cilantra, 1 limun, 0,5 žličice. mljevenu papriku, sol i papar po želji.

priprema, Avokado se oguliti i utrljati vilicom u homogenu masu. Istisnite sok od limuna i pomiješajte s avokadom. U zdjeli promiješajte nasjeckani file, papar, luk i cilantro. Prije posluživanja salatu dodajte avokado i promiješajte.

Začinjena, ukusna, ukusna salata koja se može pripremiti na svečanom stolu.

Trebat će vam za salatu: 2-4 pileća prsa, 1 paprika, 1 mrkva, pola kriška crvenog kupusa, pola hrpe zelenog luka, pola hrpe cilantra, 150 g kikirikija; za umak: 200 ml običnog jogurta, 100 ml biljnog ulja, 4 žlice. sok od limuna, 1 žlica. umak od soje, 2 žličice ribani svježi đumbir, sol i papar po želji.

priprema, Ubrusite pileća prsa sa solju i paprom i pecite u pećnici dok se ne omekša. U velikoj zdjeli promiješajte narezane paprike, naribanu mrkvu, isjeckan kupus, nasjeckani cilantro i luk i nasjeckane orahe. U zasebnoj zdjeli pomiješajte sastojke za umak, sol po želji. Ohladite i narežite pečene grudi, a zatim dodajte salatu. Prije posluživanja salatu dodajte preljev i promiješajte.

Za pripremu takve salate ne žali za raznim biljem - što više od njih, više aromatičnog gotovog jela će biti.

Trebat će vam: 0,5 kg pilećih bedara, 1 paket mješavine salate, 1 krastavac, 2 rajčice, 1 crveni luk, 1 avokado, pola limenke maslina; za marinadu: 2 žlice. maslinovo ulje, 4 žlice. sok od limuna, 2 žlice. vode, 2 žlice. ocat, 2 žlice. svježi peršin, 2 žličice osušeni bosiljak, 1 žličica sušeni origano, 2 češnja češnjaka, sol i papar po želji.

priprema, Pomiješajte sastojke za marinadu i umutite umutiti. Ulijte pola marinade u zdjelu i stavite ostatak u hladnjak. U marinadu, stavite piletina bedra, promiješajte i ostavite pola sata. Zatim pržite piletinu u tavi (ili na roštilju) dok ne dobijete njegu. Izvadite povrće i sve promiješajte u veliku zdjelu. Na vrh stavite narezanu piletinu i prelijte marinadu salatom prije posluživanja.

Želite li probati nešto stvarno originalno - napravite takvu salatu!

Trebat će vam: 1 kg mljevenog mesa, 3-5 ukiseljenih krastavaca, 1 crveni luk, 2 rajčice, 1 vrećica salatnog miksa, 200 g tvrdog sira, 8 žlice. Kečap, 4 žlice. senf.

priprema, Pržiti mljeveno meso dok se ne pripremi, dodajte kečap, senf i sjeckane krastavce, promiješajte. Stavite listove salate na jelo, stavite mješavinu mljevenog mesa na vrh, pospite nasjeckanim lukom i naribanim sirom, ukrasite kriške rajčice i poslužite.

Ova šarena salata bit će pravi ukras blagdanskog stola i zasigurno će iznenaditi vaše goste.

Trebat će vam: 250 g kuhanog pilećeg filea, 1 ljuta paprika, 1 paket listova zelene salate, 2 rajčice, pola limenke graha, 100 g tvrdog sira, 6-8 kom. kukuruzni čips, 3 žlice. soja umak, 2 žlice. biljno ulje, običan jogurt po ukusu.

priprema, Piletina i rajčica narezani na kockice, suze lišća salate, paprike izrezati na kolutove. Sve promiješajte u veliku zdjelu, dodajte kukuruz, nariban na velikom rijetkom siru, razbijenom na komadiće krumpira. Odvojeno pomiješajte maslac i sojin umak, umutite i prelijte preljevom za salatu, promiješajte. Gotova salata može se poslužiti s običnim jogurtom.

Zdrava i jednostavna salata može poslužiti kao glavno jelo ili kao prilog za meso.

Trebat će vam: 1,5 kg krumpira, 250 g tvrdog sira, 150 g slanine, pod od luka, 200 ml kiselog vrhnja, 100 ml običnog jogurta, soli i papra po želji.

priprema, Krumpir ogulite, izrežite na pola i pecite u zagrijanoj pećnici na 175 ° C dok se ne skuha (30-40 minuta), a zatim potpuno ohladite. Kockice narezane na kockice, narežite na kockice i stavite u zdjelu. Izrežite prsa na male kocke, pržite i dodajte krumpiru. Posebno pomiješajte kiselo vrhnje, jogurt, sjeckani luk i naribani sir, sol i papar po želji. Izlijte smjesu na krumpir i lagano promiješajte. Poslužite odmah.

Pripremite takvu salatu u jelu od prozirnog stakla - to će ispasti ne samo ukusno, nego i lijepo.

Trebat će vam: 250 g bageta (ili tost kruh), 250 g tvrdog sira, 1 limenka graha, pola limenke konzerviranog kukuruza, 150 g dimljene slanine (ili šunke), 2 rajčice, hrpa zelenog luka, 100 ml majoneze, 100 ml kiselog vrhnja.

priprema, Pomiješajte majonezu s kiselim vrhnjem. Baguete narežite na kockice i osušite u pećnici ili pržite u suhoj tavi. Šunka izrezati na kockice i lagano pržiti. Narežite rajčice, nasjeckajte luk, naribajte sir na krupnijem rende. Na dno duboke posude stavite krušne mrvice, pospite sirom i prelijte kremastim majonezom. Zatim stavite sloj graha i sloj kukuruza, ponovno pospite sirom i pospite preljevom. Na vrh stavite sloj šunke, zatim sloj rajčice, prelijte preljevom i ukrasite zelenim lukom. Spremite salatu prije posluživanja.

Ova jednostavna salata je klasično svečano jelo među Amerikancima. Pripremite ga unaprijed i ostavite da stoji u hladnjaku najmanje 2 sata prije posluživanja.

Trebat će vam: salatni listovi, pola crveni luk, 2-3 stabljike celera, 300 g smrznutog graška, 150 g tvrdog sira, 200 g dimljene slanine ili slanine, 200 ml majoneze.

priprema, Salata ostavlja suznih ruku i leži na dnu posude. Vrh s slojem nasjeckanog luka, zatim slojem celera i slojem graška. Ravnomjerno ulijte gornji sloj majoneze. Na vrh poškrojte naribanim sirom i ukrasite nasjeckanom i lagano pečenom grudi.

Prekrasna, ukusna i hranjiva salata. Pokušajte!

Trebat će vam: 1 glavica pekinškog kupusa, 1 limenka graha, 1 limenka kukuruza, 2 paprike, 1 rajčica, 1 limenka maslina, 1 limenka maslina, 1 hrpa zelenog luka, 200 g tvrdog sira, 100 g grudi, 200 ml majoneze, 200 ml kiselo vrhnje.

priprema, U dubokoj posudici na dnu ležao je sloj naribanog sira (pola). Vrh s isjeckanim kupusom, zatim pola graha i pola kukuruza. Sljedeći slojevi su sloj drobljene paprike i sloj drobljenih maslina. Sipajte svu kremastu majoneznu preljevu (pola). Zatim položite sloj sjeckane rajčice, sloj preostalog kukuruza, sloj kupusa, sloj preostalog graha, sloj nasjeckanih maslina i sloj nasjeckanog zelenog luka. Prelijte preko preostalog preljeva, pospite preostalim sirom i ukrasite nasjeckanom i lagano pečenom grudi. Pripremljenu salatu ohladite prije posluživanja najmanje 2 sata.

Nemojte raditi na novogodišnjem stolu bez klasika. Svečani stol možete ukrasiti omiljenom salatom s prekrasnim književnim imenom.

Trebat će vam: 300 g kuhanog pilećeg filea, 1 luk, 2 kom. krumpir, 2 kom. repa, 50 g oraha, 1 šipak, sol, papar, majoneza po želji.

priprema, Kuhajte krumpir i repu dok ih ne skuhate, ogulite i ne narežite na krupnije rende. Izmiješajte repu s nasjeckanim orasima. Narežite luk i pržite dok ne postane mekano u biljnom ulju, dodajte sjeckani file i malo pržite, a zatim ohladite. Ogulite nara i rastavite ga u sjemenke. U sredini posude za posluživanje stavite običnu čašu i stavite krumpir na posudu oko nje, lagano podmažite majonezom. Vrh s prženim lukom, pirjajte majonezom. Sljedeći sloj je repa s orasima i opet majonezom. Ukrasite salatu sjemenom nara na vrhu i pažljivo uklonite staklo iz centra. Pripremljenu salatu ohladite prije posluživanja.

Upoznajte odmor u potpunosti naoružani - razmislite o blagdanskom meniju unaprijed i kupite potrebne proizvode!

Pogledajte videozapis: Novogodišnja salata (Studeni 2019).

Loading...